Meskipun kulit ayam merupakan bahan yang sederhana, tapi mengolahnya ternyata tak semudah yang dibayangkan, loh.
Apalagi ketika ingin memasak kulit ayam crispy di rumah, bukannya sukses, kulit ayam malah berakhir di tong sampah.
Nah rupanya ada cara mudah yang bisa Anda lakukan di rumah untuk membuatkulit ayam crispy.
Dilansir dari All Recipes, berikut cara membuat kulit ayam crispy yang gurih.
1. Masukkan kulit ayam ke dalam panci besar.
2. Tuang air secukupnya sesuai jumlah kulit ayam yang dimasak.
3. Didihkan dan masak selama 10 menit untuk membuat kulit ayam lunak.
4. Kalau sudah matang, tiriskan dan pindahkan ke talenan.
5. Potong kulit ayam sesuai selera, bisa strip atau kotak.
Nah inilah salah satu trik yang jarang sekali diketahui.
KOMENTAR