SajianSedap.com - Bahan alami kini banyak digunakan orang untuk mengobati penyakitnya.
Obat dari bahan alami ini bisa didapatkan dari buah, sayur, bumbu dapur, hingga daun-daunan yang ada di sekitar.
Tak perlu beli obat mahal, karena penyakit kronis yang Anda idap mungkin dapat diatasi dengan menggunakan bumbu dapur yang ada di rumah.
Ya, salah satunya ialah dengan menggunakan manfaat jahe dan bawang putih.
Jahe dan bawang putih merupakan bumbu dapur yang tak boleh absen ada di rumah.
Karena berbagai masakan sehari-hari yang kita masak sering menggunakan dua bahan ini.
Tak hanya untuk masakan, bukan jadi rahasia lagi kalau manfaat jahe dan bawang putih ini sering dijadikan obat herbal.
Namun, apa jadinya kalau kita campurkan dua bahan ini dan dijadikan sebagai ramuan jahe dan bawang putih?
Siapa yang menyangka bahwa ramuan jahe dan bawang putih ini jadi kombinasi yang bisa babat habis penyakit mematikan ini, loh!
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Apa saja itu?
Untuk itu, yuk simak manfaat dan cara membuat dari ramuan jahe dan bawang putih ini.
Manfaat Campuran Bawang Putih dan Jahe
Diketahui bahwa bawang putih yang mengandung antikoagulan, anti-inflamasi, dan antioksidan ini dapat meningkatkan aliran darah dan kesehatan jantung.
Sedangkan jahe mencegah peroksidasi lipid dan mencegah hati dari mensintesis kolesterol jahat (LDL) yang berasal dari makanan tertentu.
Cara membuat ramuan ini juga cuma lima menit saja, yaitu dengan membuat jahe bawang putih menjadi pasta.
Ramuan ini ternyata bisa jadi obat alami paling kuat di dunia, loh!
Dengan mencampurkan kedua bahan ini dengan sedikit minyak zaitun dalam food processor, Anda dapat membuat pasta padat nutrisi yang dapat dioleskan atau dikonsumsi secara langsung.
Digunakan selama beberapa generasi dalam praktik medis tradisional di Cina dan India, pasta jahe bawang putih semakin populer di belahan dunia lain, karena berbagai manfaat kesehatan potensial yang dimilikinya.
Berikut ini khasiat luar biasa dari campuran jahe dan bawang putih seperti yang dikutip dari organicfacts.net:
Manfaat Ramuan Jahe Bawang Putih
1. Menurunkan Peradangan
Jahe dan bawang putih terkait langsung dengan pereda nyeri dan penurunan tingkat peradangan.
Termasuk gejala yang berasal dari sakit kepala, migrain, artritis, sakit perut, cedera, dan pemulihan melalui operasi.
2. Mengurangi Kolesterol LDL
Kedua bahan ini telah terbukti mengurangi kadar kolesterol serum dalam tubuh.
Ramuan ini dapat membantu mencegah aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke, sekaligus menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
3. Membantu Pencernaan
Jika Anda mengalami gangguan pencernaan, mual, radang usus, refluks asam, kram atau kembung, kombinasi kedua bahan pembangkit tenaga ini dapat meredakan gejala dengan cepat.
Ini juga merupakan obat yang efektif untuk mual, terutama karena efek jahe.
4. Potensi Antikanker
Sebuah laporan yang diterbitkan dalam Egyptian Journal of Basic and Applied Sciences menyatakan bahwa bawang putih dan jahe sama-sama memiliki antioksidan kuat.
Kandungan ini sebagai bahan aktif yang mengurangi efek radikal bebas dan mencegah stres oksidatif, yang dapat menurunkan risiko terkena kanker, penyakit autoimun, penyakit jantung, dan radang sendi.
Cara Konsumsi Ramuan Jahe dan Bawang Putih
Untuk makanan, pasta jahe dan bawang putih paling sering digunakan dalam aplikasi kuliner, dan dapat ditambahkan ke makanan penutup untuk gigitan pedas dan gurih.
Selain itu, ramuan ini juga bisa digunakan untuk menyeduh teh yang kuat, atau ditambahkan ke tumis untuk meningkatkan kesehatan.
Ini juga merupakan tambahan yang bagus untuk bumbu perendam untuk hidangan daging yang berbeda.
Meskipun rasanya sangat pekat, beberapa orang memilih untuk mengambil sedikit ramuan ini dan memakannya langsung, terutama untuk sakit perut dan masalah pernapasan.
Kita juga bisa mengoleskan pasta jahe dan bawang putih ke otot dan persendian yang sakit, terutama jika Anda menderita kelainan persendian atau osteoartritis.
Cara Membuat
Bahan:
250 gram jahe
250 gram bawang putih
3 sdm minyak bunga matahari / minyak kacang
2 sdt garam batu / garam
Instruksi:
- Cuci 250 gram jahe, bilas akarnya dengan baik dan kupas. Cuci 13-14 siung (250 gram) bawang putih dan kupas.
- Ke mangkuk berisi bawang putih yang sudah dikupas, tambahkan jahe cincang. Bilas hingga bersih dan tiriskan semua air.
- Dalam pengolah makanan, tambahkan garam dan minyak, yang berfungsi sebagai pengawet. Ini membantu dalam mengawetkan pasta dan tidak membiarkannya menjadi gelap.
Namun, perlu diingat bahwa Anda menambahkan lebih sedikit garam ke dalam hidangan yang Anda siapkan karena pasta jahe bawang putih yang akan Anda tambahkan sudah mengandung sedikit garam.
- Giling semuanya menjadi pasta halus, yang nantinya bisa Anda keluarkan dan simpan di dalam toples bersih.
- Dinginkan, sehingga Anda dapat menggunakannya nanti saat dan saat Anda membutuhkannya.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR