SajianSedap.com - Resep Es Setup Pisang ini adalah minuman tradisional dengan isian pisang kapok dan juga kolang kaling.
Namun yang menjadi daya tarik dari Resep Es Setup Pisang ini bukan isiannya saja, melainkan aroma rempah yang begitu kuat.
Kita pasti merasakan sensasi yang begitu istimewa ketika menyantap Resep Es Setup Pisang segar ini saat cuaca sedang terik.
Baca Juga: Resep Es Nata Buah Campur, Ragam Minuman Segar yang Mudah Dibuat Untuk Melepas Dahaga
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
10 buah pisang kapok matang, potong serong tebal 1 1/2 cm
100 gram kolang kaling, belah 2 bagian
6 cm kayumanis
3 butir cengkeh
150 gram gula merah sisir
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1.500 ml air
500 gram es batu untuk penyajian
Cara Membuat Es Setup Pisang:
1. Rebus air, kayumanis, cengkeh, gula merah, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih dan harum. Saring. Didihkan lagi.
2. Masukkan kolang kaling dan pisang. Rebus di atas api sedang sampai matang dan meresap. Biarkan dingin.
3. Sajikan bersama es batu.
Baca Juga: Obati Gelisah Dengan Resep Jus Sirsak Terung Belanda Segar Ini Saat Cuaca Sedang Panas
Baca Juga: Resep Es Belimbing Selasih, Minuman Segar Dengan Aneka Isian yang Cukup Lengkap
Baca Juga: Resep Taro Buble Milk Tea, Variasi Milk Tea Segar yang Selalu Jadi Favorit
Baca Juga: Resep Markisa Grenadine Squash, Ragam Minuman Segar Pilihan Untuk Menikmati Akhir Pekan
Baca Juga: Kreasikan Es Kelapa Agar Jadi Lebih Berkelas Dengan Resep Es Kelapa Gula Merah Segar Ini!
KOMENTAR