Resep Udang Goreng Bawang Bakal Bikin Makan Malam Jadi Terasa Lebih Istimewa

SajianSedap.com - Resep Udang Goreng Bawang ini memang begitu sederhana, namun rasa yang dihadirkan sangat lah nikmat.

Sehingga makan malam dengan Resep Udang Goreng Bawang ini pasti jadi terasa lebih istimewa.

Tekstur yang renyak serta tumisan bawang putih yang begitu gurih semakin membuat Resep Udang Goreng Bawang ini jadi lebih menarik untuk disantap.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Isi Balut Tepung Panir Enak, Kreasi Udang Goreng yang Begitu Menggiurkan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
200 gram udang kupas, kerat punggung
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Pelapis (Aduk Rata):
50 gram tepung terigu
25 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Bahan Pencelup (Aduk Rata):
50 gram tepung serbaguna
75 ml air es

Bahan Tumisan Bawang Putih:
1 sendok makan margarin
25 gram havermut
2 siung bawang putih, cincang halus
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelengkap:
7 sendok makan saus sambal Bangkok

Cara Membuat Udang Goreng Bawang Putih:

1. Lumuri udang bersama bawang putih, garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit dalam lemari es.

2. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar hingga matang. Sisihkan.

3. Tumisan bawang putih, panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan havermut. Aduk hingga havermut kering. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang ke atas udang.

4. Sajikan udang bersama saus sambal Bangkok.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Cabai Bawang, Menu Makan Malam Dengan Rasa Juara yang Bisa Dibuat Oleh Pemula

 Baca Juga: Untung Tetangga Punya Warung Seafood, Bukan Pakai Kecap, Saus ini yang Bikin Udang Goreng Mentega Bikin Lidah Susah Berhenti Ngunyah

 Baca Juga: Makan Siang Dengan Resep Udang Goreng Serai yang Super Maknyus Ini, Yuk!

 Baca Juga: Resep Udang Goreng Telur Asin, Menu Imlek yang Bikin Makan Tak Cukup Seporsi Saja!

 Baca Juga: Resep Tahu Isi Udang Goreng Ini Begitu Menarik Meskipun Tampil Sederhana

 

PROMOTED CONTENT