SajianSedap.com - Anda tentu sudah gak asing dengan bumbu dapur kemiri ya?
Kemiri memang kerap kali digunakan sebagai bumbu masak.
Misalnya saat mau memasak sayur lodeh, soto, hingga opor.
Nah, selama ini mungkin Anda hanya menggunakan kemiri untuk bumbu masak saja.
Padahal ada manfaat kemiri yang sayang kalau Anda lewatkan loh.
Ya, Anda bisa coba untuk merebus kemiri.
Mohon jangan heran dulu.
Karena dengan merebus kemiri lalu minum airnya hangat-hangat bisa memberikan banyak manfaat baik untuk tubuh kita.
Penasaran? Yuk kita cari tahu jawabannya!
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Manfaat Air Rebusan Kemiri
Mengutip dari Health Benefit Times, inilah manfaat air rebusan kemiri untuk kesehatan Anda.
Mengobati penyakit jantung
Buat Anda yang kini berjuang menyembuhkan penyakit jantung, coba saja minum air rebusan kemiri.
Ini karena kemiri memiliki kandungan potasium yang bisa membuat darah mengalir bebas ke seluruh sistem tubuh. Sehingga, hal ini berperan penting untuk menurunkan tekanan.
Melancarkan pencernaan
Kemiri juga mengandung serat yang bagus untuk pencernaan kita. Dengan rutin minum air rebusan kemiri, Anda akan terhindar dari masalah pencernaan, seperti sembelit.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin E dan vitamin C yang membuat air rebusan kemiri bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.
Selain itu, air rebusan kemiri juga memiliki kandungan antioksidan yang berperan penting dalam menangkal radikal bebas. Sehingga, tubuh terhindar dari berbagai virus dan bakteri.
Mengatasi infeksi jamur
Punya masalah dengan panu, kadas, kurap? Coba minum air rebusan kemiri.
Dijamin setelahnya Anda akan terhindar dari masalah kulit.
Mengatasi peradangan
Karena kemiri memiliki kandungan anti-inflamasi, minum air rebusan kemiri bisa mengatasi peradangan. Minyak dalam kemiri berperan penting dalam menenangkan otot dan sendi.
Cara membuat air rebusan kemiri, cukup lakukan hal berikut ini:
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
- Ambil 3-4 kemiri, cuci bersih. Jangan lupa siapkan air dan didihkan di atas kompor. Setelah air mendidih, masukkan kemiri, tunggu hingga warna airnya berubah.
- Lalu, saring pisahkan anatara kemiri dan airnya, tunggu selagi hangat dan Anda bisa langsung meminumnya.
Dengan minum air rebusan kemiri, berarti Anda sayang dengan tubuh dan bisa mendapatkan sederet manfaat di atas.
Bahaya Konsumsi Kemiri Mentah
Kemiri bisa beracun dan berbahaya bagi kesehatan apabila dikonsumsi secara mentah.
Maka dari itu, sangat dianjurkan tidak langsung mengonsumsi kemiri secara mentah.
Jika ingin menggunakan kemiri untuk rambut atau penyedap makanan, anda diwajibkan memanasi atau menyangrai biji kemiri tersebut.
Menyangrainya juga sangat mudah, anda tidak perlu menggunakan minyak ataupun air hangat.
Hanya letakan saja kemiri pada wajan dan biarkan memanas.
Dengan begitu racun yang ada di dalam biji kemiri bisa terbunuh dan hilang.
Usai dipanaskan, kemiri bisa digunakan sebagai penyedap makanan ataupun digunakan untuk menjaga kesehatan rambut anda.
Nah, udah jelas ya?
Selamat mencoba ya.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Pantas Lansia Sebelah Rumah Jarang Sakit-sakitan, Ternyata Rahasianya Cuma Mengolah Kemiri Menjadi Minuman Sehat, Sederet Penyakit Mematikan Dijamin Auto Minggat!
Source | : | Nakita |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR