SajianSedap.com - Resep Bakwan Jagung Ebi ini punya rasa yang sangat gurih, dan pastinya mudah banget untuk dibuat.
Sehingga, Resep Bakwan Jagung Ebi ini bisa jadikan menu pelengkap untuk makan siang, ataupun untuk camilan sambil menikmati akhir pekan bersama keluarga.
Kalau mau membuat Resep Bakwan Jagung Ebi yang enak ini di meja makan, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Bayam Enak Dan Sederhana Ini Bisa Jadi Ide Camilan Siang Nanti
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
3 buah (450 gram) jagung manis parut
1 buah (200 gram) jagung manis pipil
50 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan ebi, seduh, dsangrai, haluskan
50 ml santan kental instan
1 butir telur kocok lepas
1 tangkai seledri iris halus
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1 sendok makan bawang merah goreng
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bakwan Jagung Ebi:
1. Campur jagung manis, tepung terigu, ebi, santan instan, telur, seledri, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Sendokkan campuran jagung manis ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bakwan Malang Enak, Kudapan Untuk Menghangatkan Badan Di Malam Hari
KOMENTAR