SajianSedap.com - Makan buah memang jadi salah satu cara untuk hidup sehat.
Nah, membicarakan buah, Anda pasti sudah gak asing dengan pepaya ya.
Pepaya ini banyak yang suka loh.
Apalagi bagi Anda yang susah buang air besar.
Ya, pepaya memang disebut bagus untuk melancarkan buang air besar.
Maka itu, pepaya jadi salah satu buah yang sering dibeli.
Nah, kalau Anda suka makan pepaya kini ada kabar baik loh.
Karena ternyata pepaya memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita.
Bahkan hanya dengan makan pepaya, tubuh bakal bisa rasakan khasiat luar biasa ini.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Manfaat Pepaya
Pepaya disebut sebagai the amazing fruit karena manfaat kesehatannya.
Kita mungkin hanya mengenal manfaat pepaya untuk melancarkan BAB.
Padahal lebih dari itu, buah pepaya bisa memberikan 7 hal yang kita inginkan berikut ini.
1. Mengatur tekanan darah
Ini terjadi berkat adanya carpaine dalam pepaya yang bertanggung jawab untuk mengurangi tekanan darah.
2. Menunda penuaan
Banyak nutrisi dalam pepaya yang dapat membantu menunda penuaan, seperti vitamin C dan E, dan antioksidan.
Mereka mencegah kulit dari radikal bebas, kerusakan akibat sinar matahari, dan kerutan.
3. Meningkatkan kekebalan
Pepaya juga mengandung vitamin A, C, dan E yang merupakan nutrisi yang dibutuhkan untuk sistem kekebalan tubuh.
Pepaya bagus untuk tubuh dan membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
4. Menurunkan kolesterol
Pepaya kaya akan serat yang membantu menurunkan kolesterol tinggi.
Selain itu, antioksidan dan vitaminnya membantu mencegah penyakit jantung.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
5. Mengurangi peradangan
Pepaya memiliki sifat anti-inflamasi.
Ini bisa sangat berguna untuk mengatasi kulit yang meradang dan masalah seperti radang sendi, nyeri sendi, asam urat, dan asma.
6. Membantu menyingkirkan cacing dan parasit
Cacing dan parasit dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh.
Pepaya dapat membantu menghilangkan parasit ini dari tubuh saat parasit tersebut mulai memecah telurnya.
Biji pepaya juga bisa sangat bermanfaat.
7. Menurunkan stres
Berkat vitamin C, pepaya dapat membantu mengurangi stres karena, menurut sebuah penelitian yang dilakukan di University of Alabama, pepaya mengatur aliran hormon stres.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Bunga Pepaya, Menu Dari Perpaduan Sayur Sederhana yang Enak Dan Praktis
Cara Bikin Pepaya Cepat Matang
Sebagian orang masih keliru dalam memilih mana buah pepaya yang sudah matang.
Menurut Real Simple, ciri-ciri pepaya matang dapat dilihat dari warnanya. Kulit pepaya perlahan akan berubah dari hijau menjadi kuning saat mulai matang.
Ketika hampir sepenuhnya berwarna kuning, cobalah menyentuhnya. Jika ujung jari kita sudah bisa menekan dan daging buah terasa lembut saat disentuh, artinya pepaya siap untuk dimakan.
Jika menunggu terlalu lama, buahnya mungkin akan terlalu matang dan terlalu lembek sehingga daging buah pepaya akan terasa hambar.
Tentu kita bisa saja membiarkan pepaya matang sendiri di suhu ruangan. Tapi, beberapa orang mungkin berpikir untuk langsung memakannya. Kita bisa mencoba trik berikut:
1. Menggunakan kantong kertas
Metode ini sama seperti yang kita lakukan pada buah lain, yaitu menggunakan paper bag atau kantong kertas.
Cukup masukkan pepaya ke dalam kantong kertas dan lipat atau gulung hingga pepaya tertutup. Cara ini akan mematangkan buah dalam waktu dua hingga tiga hari, tergantung pada seberapa hijau awalnya.
2. Menggunakan buah penghasil etilen
Jika ingin mempercepat kematangannya lagi, kita bisa menambahkan buah penghasil etilen seperti apel atau pisang matang ke dalam kantong kertas.
Ini dilakukan untuk mempercepat proses pematangannya hingga satu hari.
3. Menusuk kulit pepaya
Jika ingin segera mengonsumsinya segera setelah dibeli padahal kulit pepaya masih tampak hijau, ada cara lain yang bisa dilakukan untuk membuat pepaya matang cepat matang.
Gunakan pisau pengupas, kemudian tusuk kulit pepaya secara hati-hati menggunakan pisau tersebut secara vertikal di sepanjang buah.
Pastikan tidak menusuk daging buah melainkan hanya kulitnya saja. Jika daging buah ikut tergores, maka buah berisiko membusuk bahkan bahkan sebelum cukup matang untuk dimakan.
Adapun cara ini dapat membantu pepaya melepaskan etilen dan matang lebih cepat serta menghasilkan buah yang sangat manis.
Jika menggunakan metode ini, kita tidak perlu memasukkan potongan buah lain ke dalam kantong lagi karena pepaya sudah mematangkan diri menggunakan etilennya sendiri.
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul, The Amazing Fruit, Pepaya Bisa Memberikan 7 Hal yang Kita Inginkan
| Source | : | Gridhealth |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR