Kabar Bahagia Bagi yang Suka Makan Bubur Kacang Hijau, Deretan Penyakit Ini Bakal Ogah Mampir Tubuh Sampai Usia Senja, Ajaib Banget!

1. Membantu Menurunkan Kadar Glukosa Darah

Gula darah tinggi merupakan karakteristik utama diabetes dan telah dikaitkan dengan penyakit kronis lainnya.

Mengkonsumsi karbohidrat berserat tinggi dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kacang hijau dapat menggambarkan aktivitas antidiabetes.

2. Efek Antioksidan

Para peneliti telah menemukan beberapa antioksidan dalam kacang hijau, termasuk asam linoleat, asam palmitat, asam oleat, dan banyak lagi.

Antioksidan ini membantu menetralkan aktivitas radikal bebas, yang dapat mengurangi risiko penyakit.

Baca Juga: Kunci Hidup Sehat Ternyata Murah Banget! Jangan Kaget Setelah Rutin Minum Air Rebusan Kacang Hijau, Perut Bakal Lebih Sehat Dari Sebelumnya

Kerusakan radikal bebas telah dikaitkan dengan penyakit jantung, kanker, peradangan kronis, dan penyakit lainnya.

3. Memiliki Sifat Antikanker

Ekstrak yang dibuat dari kecambah kacang hijau telah ditunjukkan dalam beberapa penelitian memiliki sifat anti-kanker yang kuat pada sel-sel di laboratorium.

Dalam sebuah penelitian tahun 2012 yang diterbitkan di BMC Complementary and Alternative Medicine, para peneliti menemukan bahwa ekstrak dari kecambah kacang hijau bertindak sebagai agen antikanker untuk sel manusia di laboratorium.

PROMOTED CONTENT