SajianSedap.com - Resep Es Melon Jeli, minuman dingin dengan perpaduan sirup dan isian yang begitu menggiurkan.
Yuk, hadirkan Resep Es Melon Jeli ini untuk kejutkan keluarga saat bersantai di akhir pekan.
Begitu sudah mencicipinya, pasti tak cukup minum Resep Es Melon Jeli ini satu gelas saja.
Baca Juga: Resep Es Cendol Tape, Minuman Dingin Nan Segar yang Double Sedapnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Gelas
Bahan Pelengkap:
500 gram melon, dikeruk bulat
1/2 sendok makan selasih, direndam air dingin
600 gram es serut
1 sendok makan susu kental manis putih
Bahan Jeli:
1 bungkus jeli instan bubuk
500 ml air
150 gram gula pasir
2 tetes pewarna merah
2 tetes pewarna hijau
2 tetes pewarna kuning
Bahan Sirup(aduk rata):
500 ml air
150 ml sirup melon
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Es Melon Jeli:
1. Jeli, rebus jeli instan bubuk, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan dengan pewarna merah, satu bagian lagi tambahkan pewarna hijau, dan sisanya tambahkan pewarna kuning.
2. Tuang masing-masing warna ke dalam loyang. Bekukan. Cetak bentuk bunga kecil masing-masing jeli dengan cetakan kue kering. Sisihkan.
KOMENTAR