Resep Cakwe Goreng Ayam, Olahan Camilan Ala Pedagang Gorengan yang Rasanya Lebih Nikmat

SajianSedap.com - Resep Cakwe Goreng Ayam yang super sedap ini merupakan kreasi camilan dari pedagang kaki lima yang sering kita beli.

Dimodifikasi dengan isian yang nikmat, membuat kita selalu ketagihan untuk menyantap Resep Cakwe Goreng Ayam ini.

Mari, langsung kita simak bagaimana cara untuk membuat Resep Cakwe Goreng Ayam yang enak ini.

Baca Juga: Resep Cakwe Ayam Lada Hitam Enak Ini, Ternyata Bisa Kita Buat Hanya Dengan Sedikit Bahan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
3 buah cakwe, potong-potong 4cm

Bahan Isi:
2 buah paha ayam tanpa tulang, dicincang
100 gram ikan tongkol, haluskan
25 gram wortel, parut halus
60 gram putih telur
50 ml air es
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
25 gram tepung sagu
1 sendok teh seledri cincang halus
750 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:
3 sendok makan saus sambal Bangkok

Cara Membuat Cakwe Goreng Ayam:

1. Isi, campurkan ayam cincang, ikan tongkol, wortel parut, putih telur, air es, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai kalis. Masukkan tepung sagu dan seledri cincang. Aduk rata.

2. Sendokkan isi di atas cakwe. Ratakan.

PROMOTED CONTENT