SajianSedap.com - Resep Cake Kukus Capucino Lapis Cokelat yang manis ini layak kita hadirkan untuk camilan saat merayakan valentine bersama keluarga.
Bahan yang digunakan untuk membuatnya tidak banyak, sehingga kita tak akan kerepotan untuk menghadirkan Resep Cake Kukus Capucino Lapis Cokelat ini.
Kalau ingin merayakan valentine bersama keluarga jadi lebih berkesan, segera contek Resep Cake Kukus Capucino Lapis Cokelat ini.
Baca Juga: Resep Cilok Isi Krispi Jagung Keju, Camilan Enak Dengan Kombinasi Tekstur yang Renyah Dan Kenyal!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
1 bungkus (25 gr) kapucino bubuk, larutkan dengan 50 ml air panas
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
65 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh emulsifier
145 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
35 gram margarin, lelehkan
30 gram cokelat chips
100 gram buttercream, untuk olesan
Bahan Toping:
125 gram cokelat masak pekat, potong-potong
25 ml susu cair
Cara Membuat Cake Kukus Capucino Lapis Cokelat:
1. Kocok telur, garam, gula, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil ayak dan aduk rata.
2. Masukkan campuran kapucino dan margarin. Aduk rata. Tambahkan cokelat chips. Aduk menyebar.
3. Tuang ke dalam cetakan dome kecil. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.
KOMENTAR