Ngapain Beli yang Mahal, Wajan Biasa yang Murah Bisa Disulap Jadi Wajan Anti Lengket Cuma Modal Kunyit, Begini Caranya

Selain menjadi anti lengket, kunyit disini juga berfungsi untuk menghilangkan bau amis pada bahan masakan Anda.

5. Bawang merah

Tuangkan minyak goreng ke dalam penggorengan Anda, tumis sepotong bawang merah. Cara ini juga dapat mencegah masakan Anda lengket di wajan.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: HORE! Dikasih Tahu Pedagang Di Pasar, Coba Gosok-gosok Wajan dengan Bawang Merah, Jangan Heran Hasilnya Bikin Semangat Masak

Selain itu, bawang merah berfungsi untuk menjadikan bahan makanan yang berbau kurang sedap menjadi harum.

Lalu tips lain yang perlu dilakukan adalah hindari membolak-balikkan makanan sebelum kering selama proses penggorengan berlangsung untuk menghindari bagian yang masih basah menempel pada wajan Anda.

Minyak Goreng Bekas Sebagai Anti Lengket Wajan dan Panci

Panci dan wajan berbahan teflon sudah pasti anti lengket, namun bagaimana dengan panci dan wajan biasa yang lebih murah dan banyak digunakan di rumah-rumah?

Seringkali karena tidak berbahan teflon, wajan biasa menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.

Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa kita lakukan menggunakan minyak jelantah.

Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan, lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.

Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.

Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah, lalu mulai memasak seperti biasa. Wajan dan panci biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.

Artikel ini telah tayang di TribunLifestyle dengan judul Beragam Cara Agar Wajan Tak Lengket

PROMOTED CONTENT