Resep Tongkol Tomat Hijau, Menu Sedap yang Bisa Dibuat Tanpa Banyak Keluar Uang Belanja!

SajianSedap.com - Resep Tongkol Tomat Hijau bisa dibilang salah satu menu rumahan yang bisa kita buat tanpa bikin kantong jebol.

Cita rasa yang super sedap dari Resep Tongkol Tomat Hijau ini mampu bikin nafsu makan keluarga bertambah dua kali lipat.

Kalau penasaran dengan kenikmatan Resep Tongkol Tomat Hijau satu ini, langsung saja contek dan sajikan sebagai menu utama makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Tongkol Masak Gurih, Inspirasi Menu Makan Malam Praktis yang Enak Di Lidah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
500 gram ikan tongkol, dipotong - potong
2 lembar daun salam
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah
3 cm kunyit

Cara Membuat Tongkol Tomat Hijau:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Tambahkan tomat hijau. Aduk sampai layu.

2. Masukkan tongkol , garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

3. Tuang air sedikit sedikit sambil dimasak di atas api sedang hingga matang. Angkat.

PROMOTED CONTENT