SajianSedap.com - Resep Pisang Goreng Kremes yang manis dan super renyah ini pasti bikin kita sulit berhenti menyantapnya.
Perpaduan sempurna dari tekstur yang renyah dan rasa yang manis, jadi alasan Resep Pisang Goreng Kremes ini bikin begitu ketagihan.
Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Pisang Goreng Kremes yang enak ini untuk camilan siang ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
15 buah pisang kepok kuning ukuran kecil
Bahan Pencelup:
50 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan tepung beras
100 ml air
1 sendok makan gula merah, sisir
Bahan Kremesan:
600 ml santan cair, dari 1/2 btr kelapa
150 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
15 gram maizena
3/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
3 1/2 sendok teh gula merah, sisir
Cara Membuat Pisang Goreng Kremes:
1. Potong tipis pisang. Bentuk berjajar seperti kipas.
2. Campurkan bahan pencelup. Aduk rata. Sisihkan.
3. Campurkan bahan kremesan. Aduk rata.
4. Tuang satu sendok sayur adonan kremesan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar. Biarkan adonan kremesan naik ke permukaan minyak. Kecilkan api.
5. Kumpulkan sedikit-sedikit kremesan menggunakan spatula kayu hingga menyatu.
6. Celupkan pisang ke bahan pencelup. Letakkan di tengah kremesan. Lipat kremesan menggunakan dua spatula kayu. Goreng sampai matang dan kering. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kriuk, Snack Ringan Untuk Camilan Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu, Camilan Favorit Dari Pisang Untuk Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Sate Pisang Goreng Lapis Keju & Cokelat Enak Untuk Camilan Sehabis Makan Malam
KOMENTAR