Buah kecapi terdiri dari pektin, serat larut. Pectin, bersama dengan kolesterol baik (HDL) akan berikatan dengan kolesterol jahat (LDL) di usus, mencegah lemak untuk diserap ke dalam sistem peredaran darah kita.
Tingkat LDL yang tinggi berkontribusi pada hipertensi, stroke, dan penyakit jantung.
2. Cegah Diabetes
Buah kecapi baik untuk penderita diabetes. Buah ini kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah.
Serat memperlambat pencernaan makanan, sehingga mengurangi penyerapan gula ke dalam darah.
Efek ini akan mengontrol kadar gula darah. Ini bagus untuk mengendalikan berat badan juga.
3. Cegah kanker
Seperti yang dinyatakan sebelumnya, buah santol terdiri dari banyak antioksidan yang membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.
Dalam satu penelitian, tikus dengan tumor mammae diberi ekstrak dari buah santol utuh setiap hari, dan setelah beberapa waktu, jumlah dan ukuran tumornya jauh berkurang.
Penelitian yang lebih baru mampu memisahkan cincin-A secotriterpene dan asam koetjapic baru.
2 senyawa menunjukkan aktivitas sitotoksik terhadap sel kanker.
| Source | : | intisari |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR