Nah kangkung berbatang besar ternyata berbahaya lho.
Kangkung punya rongga pada batang yang bisa jadi tempat tinggal lintah dan serangga.
Karena itu, makin besar batangnya, makin besar kemungkinan serangga dan lintah bersarang di dalamnya.
Maka dari itu, pilih kangkung yang batangnya kecil.
Atau jika Anda terpaksa, tidak usah dimasak batang kangkung.
Cukup daunnya saja.
Karena itu, hindari kangkung dengan ciri seperti ini.
Cara Mencuci Kangkung dengan Benar
Meskipun terlihat bersih, kangkung harus dibersihkan dengan benar.
Hal ini untuk memastikan berbagai bakteri dan juga mencegah hewan tertinggal dalam masakan.
1. Belah batang kangkung
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR