SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon yang sedap dan mudah dibuat ini pastikan untuk tidak dilewatkan sebagai pelengkap menu makan siang di akhir pekan.
Ditambah lagi, Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon ini dibuat dengan siraman saus yang khas, membuat rasanya jadi terasa lebih mantap.
Keluarga pasti senang banget kalau disajikan Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon yang enak ini untuk menu pelengkap makan siangnya.
Baca Juga: Kelezatan Resep Cumi Goreng Mentega Ini Bikin Kita Sulit Berhenti Tambah Nasi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
500 gram cumi, potong ring tebal 1,2 cm
1 siung bawang putih, haluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh air jeruk lemon
100 gram tepung terigu, untuk melumuri
400 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
200 gram tepung terigu
15 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, cincang halus
1/2 sendok teh cabai bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
150 ml air
Bahan Saus (Aduk rata):
100 gram mayones
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh kulit lemon
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Cumi Goreng Saus Mayo Lemon:
1. Lumuri cumi dalam campuran bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon.
2. Gulingkan di atas tepung terigu. Sisishkan.
KOMENTAR