Tips Membuat Empal Empuk dan Meresap Lainnya
Selain digoreng dengan minyak panas, berikut adalah tips lain yang bisa Anda praktekkan untuk membuat empal empuk dan meresap.
1. Pemilihan daging
Sering kali saat memasak empal, daging justru hancur.
Nah ini bisa jadi karena Anda salah memilih daging.
Baca Juga: Resep Empal Goreng Serundeng Enak, Hidangan yang Bikin Nafsu Makan Tak Terbendung
Agar daging tetap empuk dan tidak hancur, Anda bisa memilih daging sengkel.
Daging sengkel memiliki kandungan lemak dan urat yang banyak.
Ketika diungkep, daging tidak akan hancur dan lemak akan meleleh ke dalam daging.
Karena itu, daging sengkel adalah pilihan terbaik untuk membuat empal.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR