SajianSedap.com - Resep Pizza Sus ini seketika bikin mulut tak bisa berkata-kata begitu menyantapnya.
Itu karena Resep Pizza Sus ini hadir dengan cita rasa lezat dengan tekstur yang langsung terasa sejak suapan pertama.
Tenang, meskipun Resep Pizza Sus ini terkesan sulit dibuat, namun semua orang bisa membuatnya asal mengikuti cara membuatnya dengan benar.
Baca Juga: Resep Serabi Ala Pizza Enak, Kreasi Jajanan Pasar Dengan Sentuhan Rasa Internasional
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan Kulit Sus:
50 gram margarin
50 ml minyak goreng
1/4 sendok teh garam
250 ml air
160 gram tepung terigu protein sedang
200 gram telur, kocok lepas
Bahan Olesan:
100 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
8 sendok makan saus tomat
1 sendok makan pasta tomat
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Toping (Aduk Rata):
100 gram keju cepat leleh, parut
1 sendok makan mayones
Cara Membuat Pizza Sus:
1. Olesan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Bubuhi saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Masukkan oregano. Aduk rata. Sisihkan.
4. Kulit, rebus margarin, minyak, garam, dan air sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
5. Nyalakan kembali api. Masak sambil diaduk sampai kalis. Biarkan hangat. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok sampai rata.
6. Masukkan adonan ke dalam kantung segitiga yang sudah diberi spuit ujungnya. Semprotkan membulat di atas loyang mamon (loyang bulat) yang dioles tipis margarin.
7. Oven menggunakan api bawah pada suhu 200 derajat Celsius, 30 menit sampai matang. Dinginkan.
8. Ambil selembar sus. Olei permukaannya dengan bahan olesan. Beri toping tidak beraturan.
9. Oven kembali menggunakan api atas pada suhu 200 derajat Celsius, 10 menit hingga keju meleleh.
Baca Juga: Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza, Camilan Renyah yang Bikin Mulut Susah Diam
Baca Juga: Resep Pizza Ala Pohon Natal, Camilan Untuk Natal yang Tampil Begitu Meriah
Baca Juga: Resep Pizza Goreng Leleh, Kreasi Pizza yang Menarik Untuk Disajikan
Baca Juga: Resep Pizza Goreng Toping Pisang, Kreasi Camilan Khas Italia Dengan Toping yang Manis
Baca Juga: Wajib Banget Mencoba Sensasi Nikmat Dari Resep Pizza Goreng Sosis Satu Ini
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR