SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Seafood, aneka kreasi nasi goreng super nikmat yang bisa kita hadirkan untuk menu sarapan hari ini.
Karena menggunakan udang dan cumi dalam membuat Resep Nasi Goreng Seafood ini, rasanya tentu saja jadi terasa lebih sedap dari nasi goreng pada umumnya.
Sehingga membuat Resep Nasi Goreng Seafood ini jadi salah satu menu sarapan yang paling disuka keluarga.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Makarel Enak Ini Hadir Dengan Suwiran Ikan yang Lezat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
350 gram nasi putih
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 cm jahe, cincang halus
100 gram cumi, dikerat-kerat, dipotong-potong
100 gram udang kupas sisakan ekor, dikerat punggung
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris serong
100 gram caisim, diiris-iris
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Tambahkan cumi dan udang. Aduk hingga berubah warna. Pinggirkan tumisan di tepi wajan. Tuang telur. Aduk aduk hingga berserabut.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk sampai matang.
3. Tambahkan caisim dan daun bawang. Aduk sampai layu.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing, Menu Sarapan Spesial yang Tepat Banget Untuk Disajikan Saat Akhir Pekan
KOMENTAR