Bahan Bumbu:
5 cm kencur
4 butir bawang merah
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah besar
1 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Sambal Oncom Bumbu Bakar:
1. Bungkus bumbu dalam aluminium foil. Bakar sampai harum dan matang.
2. Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan garam dengan ulekan.
3. Tambahkan oncom. Ulek kasar. Masukkan kelapa. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Bola Goreng Oncom, Menu Rumahan Serba Goreng yang Cocok Untuk Di Tanggal Tua
Baca Juga: Tak Butuh Waktu Lama Membuat Resep Tumis Oncom Kecambah Untuk Menu Makan Siang Nanti
Baca Juga: Resep Oncom Goreng Garing Enak, Sajian Pelengkap yang Tak Bikin Kantong Bolong
Baca Juga: Resep Burger Oncom Enak, Camilan Nikmat Ala Western Dari Bahan Masakan Tradisional
KOMENTAR