Resep Nasi Bayam Gulung Ayam Kecap, Menu Sarapan Kaya Gizi Untuk Disantap Bersama Keluarga Tersayang

SajianSedap.com - Resep Nasi Bayam Gulung Ayam Kecap yang sedap ini pasti jadi salah satu menu sarapan favorit seisi rumah.

Tidak hanya jadi menu sarapan yang enak, Resep Nasi Bayam Gulung Ayam Kecap ini juga merupakan salah satu menu sarapan yang kaya gizi.

Siapkan bahan untuk membuat Resep Nasi Bayam Gulung Ayam Kecap ini mulai malam hari, agar besok tidak bakal repot

Baca Juga: Resep Makaroni Goreng Sosis Bayam, Variasi Lezat Dari Makaroni Untuk Menu Sarapan Hari Ini

Waktu: 45 Menit 

Sajian: 5 porsi

Bahan:
5 butir telur ayam, kocok lepas, beri 1/8 sdt garam, buat dadar

Bahan Nasi Bayam:
250 gram beras
300 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
100 gram daun bayam, blender bersama 150 ml air
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun pandan, ikat

Bahan Isi:
2 buah paha ayam tanpa tulang, cincang kasar
1 buah wortel, potong kotak kecil
3 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml air kaldu
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Nasi Bayam Gulung Ayam Kecap:

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan paha ayam. Tumis hingga berubah warna.

2. Tambahkan wortel. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.

3. Tuang kaldu. Masak hingga matang dan meresap. Sisihkan.

4. Nasi, rebus santan, air bayam, garam, daun salam, serai, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

5. Masukkan beras. Aduk sampai meresap dan menjadi aron nasi. Angkat.

6. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Sisihkan.

7. Ambil selembar telur dadar. Tata nasi di atasnya sambil diratakan. Beri tumisan isi. Gulung diameter 3 cm. Padatkan. Potong-potong saat disajikan.

Baca Juga: Orang Sakit Nyesel Kalau Baru Tahu, Cuma 5 Menit Rebus Bayam Merah Lalu Makan Rutin Setiap Hari, Jangan Kaget Kita Jadi Gak Lagi-lagi ke Dokter

Baca Juga: Resep Sayur Bening Labu Bayam, Sup Bening Sedap Untuk Pelengkap Makan Siang Ini

Baca Juga: Detik Ini Juga, Rebus Bayam Selama 5 Menit Lalu Minum Airnya Hangat-Hangat, Jangan Kaget Bisa Hemat Biaya Dokter Sampai Setahun Kedepan

Baca Juga: Mulai Pagi ini, Coba Minum Jus Bayam dan Wortel Secara Rutin, Jangan Kaget Tidak Perlu Habis Biaya Dokter

Baca Juga: BERITA POPULER : Khasiat Minum Air Rebusan Daun Kumis Kucing Sampai Cara Bikin Nasi Pulen Hokben dengan Beras Murah

PROMOTED CONTENT