Tolong Kasih Tahu Pembantu Di Rumah Sekarang Juga, Jangan Lagi Masak Telur Lebih Dari 10 Menit, Bukannya Bikin Sehat Malah Datangkan Efek Buruk, Waspada!

Jangan Rebus Telur Lebih Dari 10 Menit

Ketika merebus telur, maka kita harus memerhatikan lamanya waktu atau durasi yang digunakan untuk merebus telur.

Ternyata kalau kita tidak merebus telur dalam waktu yang tepat, maka akan memengaruhi penyerapan nutrisi telur pada tubuh.

Telur sebaiknya tidak dikonsumsi saat masih belum matang sempurna, tapi juga jangan terlalu lama merebus telur.

Baca Juga: Resep Pepes Telur Asin Ini Membuat Kita Tak Perlu Harus Buat Banyak Lauk!

Waktu ideal untuk merebus telur sebaiknya tidak lebih dari 10 menit.

Sebab, kalau lebih dari 10 menit, telur bisa saja mengalami oksidasi dan menimbulkan risiko bagi tubuh.

Apa yang akan terjadi kalau kita merebus telur lebih dari 10 menit, ya?

Anda tentu pernah mendengar istilah oksidasi, bukan?

Oksidasi adalah kondisi saat adanya pelepasan unsur pada makanan yang kemudian membuatnya terpapar oksigen.

Biasanya, kita mengetahui proses oksidasi ini terjadi pada buah-buahan seperti apel dan pir.

PROMOTED CONTENT