SajianSedap.com - Semua sudah pasti suka dengan melon.
Manis dan teksturnya yang lembut membuat melon disantap langsung atau diolah menjadi beragam makanan dan minuman lain.
Belum lagi manfaat dari melon yang memang baik buat tubuh.
Sebelum mengonsumsi melon, semua pasti dihadapkan dengan membeli melon itu sendiri.
Baca Juga: Resep Jus Melon Ketimun Nata De Coco, Minuman Dingin yang Rasanya Terus Melekat Di Tenggorokan
Pertanyaan yang sering muncul, bagaimana cara memilih melon yang benar.
Ada beberapa hal yang wajib diperhatikan sebelum membeli melon biar tidak ditipu pedagang nakal.
1. Perhatikan permukaan buah melon
Sebelum membeli melon, pastikan kamu mengecek seluruh tampilan luarnya.
Baik warna kulit, tekstur, maupun bekas batangnya.
Melon yang bagus umumnya bebas dari memar dan retak.
Saat ditekan, permukaan buahnya pun terasa keras dan tidak lunak.
Sebaiknya hindari memilih melon yang retak, memar, dan lunak.
Baca Juga: Resep Jus Timun Melon Hijau Selasih Segar Ini Bikin Dahaga Langsung Minggat Seketika
Sebab tiga ciri tersebut merupakan tanda bahwa kualitas melon kurang bagus.
Bahkan bisa jadi melon tersebut hampir busuk.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
2. Pilih yang terasa berat
Sebetulnya ukuran melon tidak memengaruhi tingkat kematangan dan rasanya.
Namun bobot melon dapat menjadi indikator dalam memilihannya.
Melon yang matang dan berair umumnya terasa berat saat diangkat.
Sementara, melon yang belum matang atau terlalu masak, bobotnya cenderung lebih ringan.
3. Cermati kulitnya
Jaring-jaring kulit melon dapat menjadi indikator kematangannya.
Semakin banyak jaring kulit tersebut, maka makin matang pula melonnya.
Selain itu, kamu pun dapat mengecek jaring-jaring yang terletak di bagian ujung tangkainya.
Melon yang matang dan manis umumnya memiliki jaring-jaring yang mulai 'turun' ke bagian bawahnya.
Saat benar-benar matang, jaring tersebut akan menyatu jaring kulit lainnya dan tampak hilang.
4. Ketuk buahnya
Cara memilih melon yang bagus dapat dilakukan dengan mengetuk kulitnya.
Jika saat diketuk melon tersebut mengeluarkan bunyi seperti bergema dan dalam, maka artinya buah ini sudah matang dan manis.
Sementara, bila tidak terdengar suara maka melon tersebut harus dieram terlebih dulu.
Caranya, cukup letakkan melon tersebut di ruangan yang lembap dan gelap. Ilustrasi buah melon segar yang sudah dipotong.
5. Cium aromanya
Mencium aroma melon bisa menjadi salah satu cara untuk mengecek tingkat kematangannya.
Melon yang manis biasanya memiliki aroma yang cukup kuat.
Aroma tersebut berasal dari gas etilen yang dihasilkan oleh buah yang sudah matang.
Semakin banyak gas etilen terbentuk, maka makin manis pula melonnya.
Selain itu, aromanya pun jadi semakin harum dan lebih air.
Cara Membasmi Kecoa yang Bersarang di Celah-celah Kamar Mandi Pakai Bahan Dapur
KOMENTAR