SajianSedap.com - Resep Es Kelapa Campur, kreasi es kelapa yang tampil lebih menarik dan memiliki rasa yang lebih berkelas.
Jadi jangan lupa, kreasikan es kelapa yang biasa kita santap dengan Resep Es Kelapa Campur ini agar lebih menarik ketika disantap.
Tenang saja, untuk membuat Resep Es Kelapa Campur yang segar ini juga tidak sesulit yang kita bayangkan.
Baca Juga: Yuk, Bikin Hati Adem Kembali Dengan Segelas Resep Es Teler Merah Delima Ini
Waktu: 20 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan Agar-Agar:
250 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk
30 gram gula pasir
1 sendok teh pewarna hijau tua
Bahan Es:
250 gram kelapa muda, keruk lebar
1 sendok teh selasih, rendam
1 bungkus ( 300 gram) nata de coco
150 ml sirup merah coco pandan
50 ml susu kental manis
1.000 gram es serut
Bahan Saus (rebus):
500 ml santan, dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Es Kelapa Campur:
1. Agar-agar, rebus air, agar-agar bubuk, gula pasir, dan pewarna hijau tua sampai mendidih.
2. Tuang di loyang kotak. Bekukan. Parut kasar. Sisihkan.
3. Saus, rebus santan, gula pasir, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Dinginkan.
4. Sajikan es dengan saus dan agar-agar serut.
Baca Juga: Resep Es Jeli Rumput Laut Ini Pasti Bikin Sulit Move On Begitu Mencicipinya
Baca Juga: Resep Es Cincau Hijau, Minuman Sehat Dengan Rasa Manis yang Mantap Di Lidah
Baca Juga: Yuk, Nikmati Akhir Pekan Dengan Resep Es Mangga Jelly yang Rasanya Begitu Mewah
Baca Juga: Resep Es Selendang Mayang, Minuman Tradisional Khas Betawi yang Cantik Dan Menyegarkan
Baca Juga: Resep Es Buah Naga Mangga, Minuman Dingin Untuk Mneghilangkan Dahaga Dalam Seketika
KOMENTAR