Awalnya Iseng Tambah Air Kelapa Saat Buat Ayam Kuning, Wanita Ini Terkejut Ketika Matang dan Dicicipi Satu Rumah. Ada Apa?

Sajiansedap.com - Apakah anda salah satu penggemar ayam kuning?

Jika iya ada hal yang harus anda ketahui.

Ketika anda mencoba membuat ayam kuning tentu tidak boleh asal-asalan.

Cara membuat ayam kuning juga tidak sulit loh.

Coba mulai sekarang tambahkan air kelapa saat memasak ayam kuning anda.

Baca Juga: Astaga Kita Semua Kena Tipu! Dikira Sehat, Ternyata Orang dengan Kondisi Ini Malah Dilarang Keras Minum Air Kelapa, Efeknya Sungguh Mengerikan

Rasakan hal menakjubkan yang bisa terjadi pada masakan anda.

Berikut ini ulasan lengkapnya untuk anda.

Manfaat Menambahkan Air Kelapa saat Masak Ayam Kuning

1. Mengempukkan Daging Ayam

Tahukah Anda kalau air kelapa bisa berfungi untuk mengempukkan daging?

Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.

Daging jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.

Cara menggunakannya mudah.

Baca Juga: Untung Dikasih Tahu Pedagang Daging, Sebelum Masak, Coba Rendam Daging dengan Air Kelapa, Hasilnya Bikin Satu Komplek Teriak Bahagia

Ganti saja jumlah air untuk mengungkep daging dengan air kelapa.

Tenang, aroma air kelapa tidak akan terasa karena tertutupi dengan aroma rempah dalam bumbu.

2. Memberi Rasa Manis Alami

Air kelapa punya rasa manis alami yang menyenangkan di lidah.

Tidak sekuat gula memang.

Rasanya lembut saja di lidah.

Nah, rasa manis air kelapa ini nikmat kalau ditambahkan dalam bumbu pencelup ayam goreng atau bahan kremesan.

Dijamin, makin nikmat.

Baca Juga: Bukannya Sehat Malah Datangkan Petaka, Orang dengan Kondisi Ini STOP Minum Air Kelapa Mulai Sekarang, Bikin Rawat Jalan Seumur Hidup

Untuk mendapatkan rasa manis ini, gunakan air kelapa muda.

Semakin muda, air kelapa akan makin manis dengan rasa asam hanya sedikit.

Sebaliknya, kalau tua, air kelapa sudah terasa asam.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

3. Sumber Rasa Gurih

Air kelapa juga memberikan rasa gurih alami ke dalam makanan.

Hasilnya, ayam kuning kita akan punya aroma dan rasa gurih air kelapa yang menyerap sampai ke tulang.

Nah, kini tahu kan kalau ada banyak cara membuat kelezatan makanan makin maksimal, salah satunya dengan air kelapa.

Jangan ragu saat mengolahnya.

Buat makanan di rumah makin spesial dengan sedikit modifikasi dari air kelapa.

Baca Juga: Sering Difitnah Buat Kolesterol Naik, Ini Jadinya Kalau Kita Makan Jeroan, Efek Tak Disangka-sangka ini Akan Dirasakan Tubuh!

Supaya Ayam Tidak Keras

Untuk membuat ayam mentega makin maksimal nikmatnya, kita perlu tahu beberapa trik ketika mengolahnya.

Tanpa kita sadari, ayam mentega rawan jadi keras dan kering.

Itu karena ayam perlu digoreng dulu sebelum diolah.

Nah, proses menggoreng ini yang perlu diperhatikan agar ayam kecap punya tekstur lembut dan juicy.

Yuk cari tahu cara menghindari ayam kecap yang kering dan keras teksturnya,

1. Dada ayam cenderung lebih mudah keras.

Jadi, gunakan bagian paha saja ingin ayam mentega yang lebih juicy.

Baca Juga: Awalnya Penasaran, Pria ini Iseng-iseng Minum Air Rebusan dari Rempah-rempah ini, Penyakit Mematikan yang Ada di Tubuhnya Hilang Tanpa Obat!

2. Potong ayam dalam potongan kecil. Kira-kira 20 potong untuk satu ekor ayam.

Memotong ayam terlalu besar akan membuat ayam butuh waktu lebih lama untuk jadi matang.

3. Goreng ayam dalam minyak sebentar saja.

Cukup sampai berkulit dan jadi kuning.

4. Masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah panas jadi langsung menguning.

Jangan pernah masukkan ayam dalam minyak yang masih dingin.

5. Matangkan ayam dalam kecap dan sausnya.

Tambahkan saja air dan kecilkan apinya.

Baca Juga: Rugi Kalau Tidak Dilakukan! Ternyata Minum Air Setelah Bangun Tidur Bisa Berikan Hal Menakjubkan Untuk Kesehatan

Tunggu sampai ayam matang dan jadi lembut.

6. Ayam yang dimatangkan dalam bumbu akan membuat bumbu jadi lebih meresap dan ayam pun jadi lebih enak.

Tips menghindari ayam keras dan kering ini bisa kita aplikasikan juga untuk menu ayam balado, ayam kecap, ayam lada hitam, dan masih banyak lagi.

Kuncinya, jangan mengoreng ayam terlalu lama karena juice nya akan keluar saat digoreng.

Dengan mengikuti tips ini, ayam kecap buatan kita pasti bisa makin nikmat.

Baca Juga: Ikut-ikut Tetangga Taruh Semangkuk Baking Soda di Kulkas Semalaman, setelah Buka Kulkas Seisi Rumah Dibuat Melongo, Bikin Takjub!

Baca Juga: Dikasih Tahu Tetangga Baik Hati, Begini Cara Agar Kentang yang Sudah Dipotong Tidak Berubah Menghitam, Direndam 2 Bahan ini Jadi Rahasianya

PROMOTED CONTENT