Cara menumis bawang supaya aroma dan rasa keluar maksimal
Cara menumis bawang putih yang benar ialah sampai warnanya berubah agak kekuningan.
Barulah Rudy menyarankan untuk masukkan bawang merah.
"Tumis sampai bawang merah cukup layu, harum, sampai di lingkarannya sudah ada warnanya itu sudah gurih."
Mana yang lebih dahulu dimasukan saat menumis, bawang merah atau bawang putih? Chef Rudy Choirudin menjawab.
"Bisa masukkan bahan lainnya," kata Rudy Choirudin.
Ia menyebutkan tips ini dapat berguna untuk banyak masakan, hasilnya akan luar biasa dan enak.
"Percaya atau tidak percaya? Bisa dicoba, kalau enak saya enggak tanggung jawab ya," tulis Rudy.
Artikel ini telah tayang di KOMPAS.com dengan judul Rudy Choirudin: Banyak yang Tanya Tumis Bawang Putih atau Merah Duluan?
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | KOMPAS.com |
| Penulis | : | Sera B |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR