SajianSedap.com – Anda yang sering kulineran pasti suka dengan bebek bebas bau amis.
Bebek bebas bau amis punya rasa yang lebih lezat.
Selain itu, bebek bebas bau amis juga jadi kunci agar hidangan bebek tetap lezat.
Sekarang apakah Anda tahu rahasianya bebek bebas bau amis?
Baca Juga: Jangan Hanya Digoreng, Sesekali Kreasikan Bebek Dengan Resep Tum Bebek Enak Ini
Cukup rebus bebek dengan 4 rempah ini.
Dijamin bebek bebas bau amis.
Anda sudah pernah mencobanya?
Yuk ikuti tips bebek bebas bau amis berikut ini.
Rebus dengan 4 Rempah
Cuplikan Youtube Sajian Sedap tentang cara mengolah daging bebek agar tidak amis
Anda sudah membersihkan bebek tapi masih bau amis?
Ternyata daging bebek memang paling susah dihilangkan dari rasa amis.
Nah untuk menghilangkan rasa amisnya, Anda bisa menggunakan cara ini.
Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, Anda bisa merebus bebek dengan 4 rempah ini.
Rempah tersebut yaitu daun salam, serai, daun jeruk, jahe atau kunyit.
Jika tidak ada jahe, Anda bisa menggunakan kunyit sebagai penggantinya.
Kedua bahan ini bisa saling menggantikan.
Aroma rempah dari dedaunan dan kunyit bisa menghilangkan bau amis pada daging bebek.
Tips ini ternyata banyak dipakai oleh warung makan lho!
Yuk cobain.
Cuci dengan Jeruk Nipis
Jeruk nipis memang dikenal ampuh untuk mengusir bau.
Apalagi untuk daging yang berbau amis.
Anda bisa memanfaatkan perasan jeruk nipis untuk mengusir bau amis pada bebek.
Setelah bebek dipotong-potong, tambahkan air perasan jeruk nipis.
Kalau Anda tidak punya air jeruk nipis, Anda bisa menggantinya dengan lemon.
Manfaatnya juga sama saja kok Sase Lovers.
Setelah itu balurkan ke semua daging bebek sambil diremas-remas.
Lakukan selama beberapa menit sampai bau amis jadi hilang.
Mudah bukan?
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Bilas dengan Air Bersih
Nah tips terakhir ini harus Anda lakukan ya Sase Lovers.
Setelah dicuci menggunakan air jeruk nipis, Anda bisa mencuci bebek.
Cucilah bebek di air yang bersih.
Baca Juga: Resep Bebek Goreng Surabaya, Inovasi Menu Nikmat yang Bisa Kita Buat Dengan Mudah
Pastikan bau amis sudah hilang dari bebek.
Anda bisa menciumnya untuk memastikan.
Air yang bersih akan mengangkat sisa bau amis pada daging bebek.
Wah ternyata segampang ini ya menghilangkan bau amis pada daging bebek.
Tertarik untuk coba?
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Tips Menghilangkan Bau Bebek, Paling Gampang dan Ampuh!
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR