Resep Kwetiau Goreng Babat Cabai Hijau, Menu Sarapan yang Tampil Beda Untuk Esok Hari

SajianSedap.com - Resep Kwetiau Goreng Babat Cabai Hijau yang sedap ini bisa jadi ide untuk menu sarapan yang berbeda di esok hari.

Membuat Resep Kwetiau Goreng Babat Cabai Hijau ini mirip dengan membuat kwetiau pada umumnya, hanya saja mengolah babat terlebih dahulu sebelum disantap.

Yakin mau melewatkan Resep Kwetiau Goreng Babat Cabai Hijau yang enak ini untuk menu sarapan seru besok?

Baca Juga: Resep Kwetiau Siram Udang Ala Restoran Bisa Jadi Ide Menu Sarapan Hari Ini

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
200 gram babat, direbus, dipotong-potong
400 gram kwetiau basah, diseduh bentar
100 gram toge, disiangi
2 butir telur, dikocok lepas
2 sendok teh kecap asin
50 ml air
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai hijau besar
3 buah cabai rawit hijau
1/2 sendok makan ebi

Cara Membuat Kwetiauw Goreng Babat Cabai Hijau:

1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan babat. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan taoge dan kecap asin. Tumis sampai layu.

3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

4. Masukkan kwetiau. Aduk sampai matang.

Baca Juga: Resep Kwetiau Rebus Kaldu Ikan, Menu Sarapan Dari Kwetiau yang Tak Pernah Bosan Disantap

Baca Juga: Andalkan Popularitas Sesaat, Penyanyi Era 2000-an Terpaksa Banting Setir Lakukan 1 Hal Ini Setelah Usaha Warung Kwetiau Bangkrut

Baca Juga: Resep Kwetiau Kuah Laksa, Menu Sarapan Inspiratif Dan Anti Bosan

Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti

Baca Juga: Hadirkan Menu Sarapan yang Tidak Membosankan Dengan Menghadirkan Resep Kwetiau Telur

PROMOTED CONTENT