Resep Ikan Bumbu Kuah Kuning, Menu Makan Siang Favorit Dengan Cita Rasa yang Aduhai

Bumbu Halus:
3 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar

Cara Membuat Ikan Bumbu Kuah Kuning:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 10 menit.

2. Goreng ikan di dalam minyak yang sudah dipanasakan sampai kecokelatan. Sisihkan.

3. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan cabai. Aduk sampai layu.

4. Tuangkan santan. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan ikan. Aduk rata.

5. Masukkan belimbing wuluh. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Baca Juga: Sajikan Resep Nasi Bakar Peda Pedas Agar Makan Siang Kali Ini Tidak Bakal Membosankan

Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Jamur, Hidangan Sedap yang Tak Butuh Banyak Biaya Untuk Membuatnya

Baca Juga: Resep Ayam Kuah Asam Pedas Enak Ini Bikin Makan Siang Jadi Kian Berkesan

Baca Juga: Cuma 20 Menit Saja Memasak Resep Tumis Rebung Petai Untuk Menu Makan Siang Nanti

Baca Juga: Resep Nasi Bungkus Teri Pedas, Pilihan Menu Makan Siang Sederhana yang Begitu Mencuri Perhatian

PROMOTED CONTENT