Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah goreng
3 butir kemiri sangrai
1 buah tomat merah
1 1/2 sendok teh terasi, goreng
Cara Membuat Mi Goreng Bumbu Terasi:
1. Aduk rata mi dengan kecap manis dan kecap asin.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kol, dan caisim. Aduk sampai layu.
4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap dan sayur matang.
5. Tambahkan mi. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Tabur Abon, Menu Sarapan Serba Mi yang Menarik Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Mi Goreng Terasi, Menu Sarapan Pilihan yang Mudah Dibuat Dan Rasanya Sedap Banget
Baca Juga: Resep Mi Goreng Chicken Bisa Jadi Bekal Atau Menu Sarapan Buah Hati Hari Ini
KOMENTAR