SajianSedap.com - Daun bawang adalah salah satu jenis sayuran yang biasa digunakan sebagai pengharum alami makanan.
Tak hanya itu, daun bawang juga bisa memberikan rasa manis pada masakan, terutama masakan berkuah.
Tidak heran jika daun bawang kerpa digunakan dalam berbagai masakan sup ataupun olahan berkuah lain sepeerti soto, bakso dan sebagainya.
Namun, tidak banyak orang tahu jika daun bawang ternyata bisa menjadi obat alami untuk kolesterol tinggi lho.
Bahkan, khasiatnya bisa lebih mujarab dari obat.
Lalu bagaimana cara mengonsumsi daun bawang untuk obat kolesterol tinggi ini?
Manfaat Daun Bawang untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi
Siapa sangka jika daun bawang bsia menjadi obat mujarab untuk mengatasi kolesterol tinggi.
Kandungan polisulfida yang ada pada bawang daun mampu melindungi tubuh dari penyakit jantung.
Pasalnya polisulfina ini sama kandungannya dengan yanga da dalam bawang putih, yang juga bisa menurunkan kolesterol tingi yang berbahaya untuk jantung.
Selain itu, daun bawang juga mengandung mangan, mineral yang bermanfaat mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Untuk membuatnya menjadi obat yang bisa menurunkan kolesterol tinggi, Anda bisa membuatnya menjadi air rebusan.
Lalu bagimana cara membuatnya?
Untuk cara membuat air rebusan daun bawang, Anda hanya butuh sedikit daun bawang atau satu batang daun bawang dan segelas air.
Didihkan lebih dulu segelas air di dalam panci, kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis.
Jika sudah mendidih, saring agar air dan daun bawangnya terpisah.
Minum airnya di pagi hari sebelum sarapan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Atau jika Anda ingin menambahkan takarannya, bisa dikalikan sesuai takaran.
Mudah dan murah bukan?
Sealin baik untuk jantung dan mengatasi koelsteril, air rebusan daun bawang ini juga memiliki khasiat lain yang tak kalah mujarab.
1. Baik untuk janin
Bawang daun baik untuk janin karena kandungan asam folatnya.
Saat sudah lahir, kandungan kalsium dalam bawang daun juga baik untuk pertumbuhan tulang.
2. Mencegah kanker
Kandungan allicin di dalam air rebusan bawang daun bisa mencegah penyakit kanker.
Kandungan ini disebut-sebut bisa melawan berbagai jenis sel kanker layaknya kanker perut, kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker lambung.
Senyawa allicin ini juga disebut-sebut bisa mencegah perkembangan tumor pada orang yang sudah mengidapnya.
3. Obat tidur alami
Buat Anda yang memiliki masalah insomnia atau sulit tidur, minumlah air rebusan bawang daun.
Ini karena bawang daun bisa memperbaiki kualitas tidur.
Rutin mengonsumsi air rebusan bawang daun dalam satu minggu dapat membantu kita mengurangi risiko stres sehingga tidur pun menjadi lebih nyenyak.
4. Obat permasalahan pencernaan
Bawang daun ternyata mengandung serat yang tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Jika Anda sering mengalami konstipasi atau sembelit, daun bawang dapat membantu pencernaan menjadi lancar.
Selain itu, kandungan seratnya juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.
Dengan lunturnya kolestrol jahat di tubuh, Anda akan semakin dijauhkan dari obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
5. Mencegah infeksi
Menurut penelitian, air rebusan bawang daun bisa melawan datangnya infeksi, baik itu yang berasal dari bakteri, jamur, hingga virus.
Bahkan, disebutkan bahwa sayuran dari bawang-bawangan ini juga mampu melawan bakteri penyebab penyakit layaknya salmonella dan e.coli.
Oleh karena itu, masalah kesehatan lain yang terkait dengan infeksi seperti gangguan pencernaan dan masalah pernapasan bisa diatasi.
Semoga informasi ini bermanfaat!
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul 6 Khasiat Air Rebusan Daun Bawang, Baik untuk Janin hingga Cegah Infeksi
Source | : | GridHealth.ID |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR