SajianSedap.com - Resep Puding Lembut Cokelat Kopi, kreasi puding lembut dengan rasa nikmat yang layak untuk penutup makan malam di akhir pekan.
Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Puding Lembut Cokelat Kopi ini tidak terlalu banyak, sehingga kita tak bakal repot untuk membuatnya.
Kalau tertarik untuk menghadirkan Resep Puding Lembut Cokelat Kopi ini, langsung simak cara membuatnya ya.
Baca Juga: Resep Puding Lumut, Kudapan Menggiurkan Dengan Tampilan yang Unik
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Gelas
Bahan:
1.500 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
200 gram cokelat masak pekat
Bahan Saus:
300 ml air
1 1/2 sendok teh kopi bubuk instan
60 gram gula pasir
2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 2 sendok teh air untuk pengental
Cara Membuat Puding Lembut Cokelat Kopi:
1. Campur susu cair, agar-agar bubuk, cokelat bubuk, garam, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
2. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut.
3. Tuang ke dalam gelas-gelas kecil. Dinginkan.
4. Saus, aduk rata air, kopi, dan gula. Rebus sampai mendidih. Saring. Rebus kembali. Masukkan maizena. Masak sampai meletup-letup. Dinginkan.
5. Sajikan puding bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Puding Busa Warna Warni Ini Tampil Cantik Dan Menggoda Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Puding Gelas Cokelat Moka Saus Vanila Enak Untuk Dessert Sehabis Makan Malam Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Puding Baby Santan Nata de Coco Enak, Puding Lembut Dengan Sensasi Gurih Dari Santan
Baca Juga: Resep Puding Ubi Ungu, Puding Kenyal Untuk Dessert Makan Siang Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Puding Santan Gula Merah, Dessert Manis yang Tepat Untuk Tutup Makan Siang Kali Ini
KOMENTAR