SajianSedap.com - Resep Mi Ayam Bakso Wonogiri, hidangan yang sudah terkenal dengan kelezatannya ini bisa jadi ide menu sarapan besok.
Cita rasa kuah yang gurih dari Resep Mi Ayam Bakso Wonogiri ini terasa lebih mantap ketika berpadu tumisan ayamnya.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Mi Ayam Bakso Wonogiri sebagai menu sarapan esok hari?
Baca Juga: Terbongkar Cara Membuat Mi Ayam Yamin Seenak Pedagang, Kuncinya Ternyata Ada di Minyak ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 porsi
Bahan:
500 gram mi ayam siap pakai, seduh hingga lunak, tiriskan
15 buah bakso sapi, rebus matang
8 batang caisim, seduh hingga layu, tiriskan
Bahan Minyak Ayam:
100 gram kulit ayam
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan minyak goreng
Bahan Tumisan Ayam:
3 siung bawang putih, cincang halus
8 butir bawang merah, cincang halus
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
250 gram paha ayam fillet, potong kotak kecil
100 gram jamur merang, iris
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula
1 sendok teh maizena dan 1 sdt air, larutkan
250 ml kaldu ayam
1 batang daun bawang, iris
1 sendok makakn minyak, untuk menumis
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR