SajianSedap.com - Penyakit darah tinggi masih menjadi bayang-bayang banyak orang hingga saat ini.
Tekanan darah tinggi seringkali tidak menunjukkan gejala, namun seiring waktu jika tidak diobati dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti penyakit jantung dan stroke.
Penyakit ini juga menjadi salah satu "sillent killer" yang bisa merenggut nyawa kapan saja.
Oleh sebab itu penting untuk mewaspadai tekanan darah tinggi sejak dini dan segera mengobatinya.
Namun, alih-alih menggunakan obat-obatan yang memiliki efek samping untuk tubuh cobalah menggunakan bahan alami.
Sayur yang biasa dimakan juga bisa menjadi obat alami untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Berikut ini sayur yang bisa Anda manfaatkan untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Sayur Takokak untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Melansir e-journal Litbang Kementrian Kesehatan, takokak memiliki sejumlah manfaat.
Takokak berkhasiat sebagai obat penurun tekanan darah tinggi dan penambah nafsu makan.
Tidak hanya itu, takokak juga memiliki khasiat melancarkan sirkulasi darah, mengatasi batuk, dan anti radang.
Hal itu disebabkan ada kandunan saponin, alkaloid, tanin, flavonoid, dan vitamin A pada daun takokak.
Kandungan-kandungan tersebut mampu berperan sebagai pelindung jaringan tubuh dari efek negatif radikal bebas.
Tentunya manfaat-manfaat tersebut bisa didapatkan dengan pengolahan yang tepat.
1. Cuci bersih buah dan daun takokak mentah
2. Makan 5-10 butir/lembar setiap harinya
Jika anda tak suka memakannya secara mentah, bauh dan daun takokak bisa anda olah menjadi minuman teh herbal.
Pengolahan teh herbal takokak menggunakan acuan pengolahan daun teh skala pabrik dan menggunakan metode respon permukaan.
Proses pengolahan teh herbal pokak meliputi pemetikan, sortasi, curing, perajangan buah, fermentasi, pengeringan, pengemasan.
Pada literatur disebutkan bahwa pengolahan teh meliputi meliputi pemetikan 3 daun teratas, sortasi, pelayuan, pengepresan, fermentasi, pengeringan.
Hasil penelitian teh herbal takokak terbukti memilki kandungan gizi karbohidrat, protein, lemak, vitamin C, mineral Ca, Mg, Fe dan senyawa antioksidan meliputi alkaloid, polifenol, tanin, flavonoid, steroid, beta fitosterol, asam klorogenik, asam cafeat, asam furolat, beta sitosterol, asam asetat dan derivatnya diprediksi sebagai minuman fungsional.
Daun Beluntas untuk Mengobati Hipertensi
Daun beluntas memiliki ekstrak kalsium, beta karoten, dan antioksidan seperti flavonoid, asam klorogenat, dan asam kafeat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Manfaat tersebut juga didukung dengan beragam kandungan senyawa bioaktif di dalamnya.
Daun beluntas juga bersifat diuretik, yaitu mampu meningkatkan pengeluaran kalium, natrium, dan klorin atau garam ekstra dari tubuh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Cairan ini yang dapat membuat jantung bekerja lebih keras dan menyebabkan tekanan darah meningkat jika terlalu banyak dalam tubuh.
Dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang bersifat diuretik diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Tidak hanya itu, orang dengan berbagai kondisi seperti pembengkakan dan penyakit ginjal juga bisa mengonsumsinya untuk meredakan gejala yang dirasakan.
Daun beluntas dapat dikonsumsi dengan direbus terlebih dahulu, namun saat dimakan rasanya yang sedikit pahit dan dengan aroma yang sangat khas.
Jika Anda tidak suka dengan rasanya, sebaiknya memakannya dengan cara direbus terlebih dahulu lalu diminum air rebusannya.
Artikel ini telah tayang di SURYA dengan judul Resep Mengolah Daun Takokak Untuk Menurunkan Darah Tinggi, Awas Efek Samping Jika Sembarangan
| Source | : | surabaya.tribunnews.com |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR