Allreceipes.com
manfaat tomat rebus ternyata baik untuk tubuh
SajianSedap.com - Jika Anda mengonsumsi tomat, sebagian besar akan mengonsumsinya dalam bentuk mentah maupun dijadikan sayuran.
Seperti halnya timun, tomat juga kerap dijadikan sebagai lalapan.
Selain itu, tomat pun jug kerap dijadikan jus yang dikonsumsi setiap hari.
Baca Juga: Modalnya Engga Sampai 10 Ribu, Rajin Konsumsi Lalapan Ini Ternyata Bisa Bikin Tubuh Terhindar Dari Penyakit Kanker, Katakan Selama Tinggal Pada Rumah Sakit!
Baca Juga: Para Istri Mulai Sekarang Wajib Waspada, Aktor Muda ini Meninggal di Usia 24 Tahun Karena Kanker Hati, Jangan Lagi Masak ini Buat Suami
Namun, pernahkan Anda mengonsumsi tomat rebus?
Ternyata tomat rebus yang dikonsumsi, mampu memberikan efek luar biasa bagi tubuh.
Apa manfaat makan tomat rebus ini?
Merebus Tomat Bisa Mencegah Kanker
Siapa sangka jika tomat yang direbus justru memiliki efek luar biasa dibanding dimakan langsung.
Faktanya, perebusan tomat bisa mengoptimalkan manfaat antikankernya, lo.
Soalnya, likopen dan fitonutrisi pada tomat akan bekerja makin optimal setelah dipanaskan.
Baca Juga: Pantas Ibu-ibu Sering Ngumpulin Biji Buah Mangga, Tahunya Bisa Jadi Obat Mujarab Penyakit Sejuta Umat Ini, Cespleng Banget!
Baca Juga: Bakal Jauh-jauh dari Serangan Jantung Hingga Kanker, Cuma Modal Makan Sayur Hijau Ini Bisa Bikin Tubuh Sehat Terus, Efeknya Kerasa Seumur Hidup
Keduanya merupakan antioksidan yang sejak lama dipercaya akan menangkal kanker dari tubuh.
Tapi, hal ini cuma berlaku untuk tomat merah, ya.
epicurious.com
manfaat tomat rebus
Pasalnya, likopen merupakan zat yang hanya dimiliki buah atau sayur berwarna merah.
Zat ini memiliki fungsi utama untuk menetralkan radiasi bebas yang bisa merusak sel-sel dalam tubuh.
Jadi, konsumsi tomat dalam sup, soto, atau pepes adalah kebiasaan yang sangat baik.
Selain direbus, tomat juga boleh kita panggang.
Tapi, hindari menggorengnya, ya.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Walaupun sama-sama dipanaskan, menggoreng justru akan merusak banyak nutrisi pada tomat.
Cegah Kanker Prostat dengan Tomat
Merangkum dari Healthline, risiko terkena kanker prostat semakin meningkat seiring bertambahnya usia.
Sekitar 60 persen dari semua kanker prostat di Amerika Serikat didiagnosis pada pria berusia 65 tahun atau lebih.
Sangat jarang pria berusia di bawah 40 tahun mengalami jenis kanker ini.
Tidak ada pencegahan kanker prostat yang mutlak, tetapi bukti menunjukkan diet memainkan peran penting.
Nah diantara maknaan yang baik dikonsumsi untuk mencegah kanker prostat adalah buah tomat dan buah merah lainnya
Tomat, semangka, dan buah merah lainnya memiliki warna cerah karena antioksidan kuat yang disebut likopen.
Beberapa penelitian terbaru menunjukkan bahwa pria yang mengonsumsi buah dan produk berbahan dasar tomat ini memiliki risiko lebih rendah terkena kanker prostat dibandingkan mereka yang tidak.
Namun, American Institute for Cancer Research memperingatkan bahwa penelitian yang menghubungkan tomat dengan pencegahan kanker prostat masih terbatas.
Tapi tidak ada salahnya bukan jika mengonsumsi tomat setiap hari.
Selain harganya yang murah, Ada juga bisa terhindar dari kanker prostat, terutama bagi pria.
Jadi jangan ragu lagi hidangkan tomat dan buah meral lain untuk santap keluarga.
Tomat Berkualitas Baik Bisa Dikenali dari Tampilannya
Nutrisi yang optimal harus dimulai dari kualitas tomat yang baik dong.
Jadi, saat akan memilih tomat di pasar, nilai dulu dari tampilannya.
Apa pun jenis tomatnya, pilih selalu yang tidak lunak.
Baca Juga: Menyesal Banget Selama Ini Diabaikan! Ternyata Sakit Pinggang Bisa Jadi Tanda Tubuh Derita Penyakit Kanker, HATI-HATI
Tomat yang lunak menunjukkan gejala tomat sudah bonyok.
Perhatikan juga kulitnya.
Kulit tomat harus licin, tidak boleh keriput.
Tomat yang keriput menandakan tomat sudah tidak segar.
Tentu saja tomat juga harus bebas dari busuk.
Baca Juga: Renggut Nyawa Zainal Abidin Domba, Jangan Lagi Jajan Makanan dari Tepung ini Kalau Tidak Mau Kena Kanker Usus
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Tomat Dimakan Mentah Segar, Tapi Kalau Direbus Bisa Lebih Maksimal Lo Manfaatnya
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Para Ibu Harus Tahu Cara Mengusir Nyamuk Cukup Pakai Bumbu Dapur Ini
KOMENTAR