Bahkan, air acar sendiri bisa jauh lebih cepat menghilangkan kram otot daripada minum air putih biasa.
Ini bisa terjadi karena cuka yang ada di dalam air acar membantu menghentikan sinyal otot penyebab kram.
Cara Membuat Acar Timun
Yuk, simak cara mudah membuat acar ketimun sendiri hari ini.
1. Cuci bersih ketimun di bawah air mengalir. Kalau ada kotoran, sikat dengan sikat gigi bersih.
2. Potong sedikit kedua ujung buah ketimun.
3. Tempatkan ketimun di dalam wadah. Masukkan cuka, garam, dan gula.
4. Banting-banting perlahan buah ketimun agar bumbu menyebar merata.
5. Ketimun akan mengeluarkan air alami dari dalam daging buahnya.
Cicipi lagi berkali-kali karena begitu ketimun mengeluarkan lebih banyak air, rasanya akan berubah.
Agar awet dan mudah untuk disimpan, makanan ini bisa diletakkan ke dalam stoples kedap udara bersama cairan cuka dan bumbu-bumbunya.
Artikel ini telah tayang di CewekBanget dengan judul Enggak Terduga, Ini 7 Manfaat Kesehatan Minum Air Acar Tiap Hari!
Source | : | Cewekbanget |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR