Cara lainnya, bisa memindahkan ke semacam stoples yang juga memiliki saluran udara serupa.
Jika tidak, stoples bisa dibuka secara teratur di waktu tertentu untuk mengeluarkan gas dari biji kopinya.
3. Suhu atau ruangan
Seperti bahan makanan lain, suhu dan ruangan penyimpanan sangat berpengaruh terhadap kualitas kopi.
Terlebih sifat kopi ialah menyerap bau yang dekat darinya.
Jadi yang perlu diperhatkan ialah jauhkan dari barang-barang berbau menyengat.
Lalu jaga suhu agar tidak terlalu panas, atau juga dingin seperti di kulkas.
Selain itu ruangan yang lembab juga akan menurunkan kualitas biji kopi, dan jangan terkena sinar matahari langsung.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Source | : | tribuntravel |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR