Resep Turkish Delight, Camilan Ala Timur Tengah Dengan Tekstur Lembut

Bahan Sirop:
400 gram gula pasir
170 ml air

Bahan Pelapis:
100 gram maizena, sangrai 5 menit
30 gram gula tepung

Cara Membuat Turkish Delight:

1. Pelapis, aduk rata bahan pelapis. Sisihkan.

2. Sirop, campurkan air dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai berbuih dan mengental. Sisihkan.

3. Campurkan maizena, air, air jeruk lemon, dan pasta vanila. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup dan mengental.

4. Tuang sirop gula sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Tambahkan pewarna. Aduk rata.

5. Tuang ke dalam wadah berbetnuk kotak. Bekukan.

6. Keluarkan dari wadah. Potong kotak ukuran 3x3 cm.

7. Lumuri dengan bahan pelapis.

Baca Juga: Resep Bakwan Tahu Sayuran Enak Ini Rugi Kalau Dibuat Dalam Jumlah Sedikit

Baca Juga: Contek Resep Putu Ayu, Kue Tradisional Lembut Untuk Camilan Spesial Di Siang Hari

Baca Juga: Resep Kroket Tuna Keju, Kreasi Kreatif Dari Kroket Dengan Rasa yang Tentunya Enak Banget

Baca Juga: AWAS! Tolong Para Istri Marahi Suami Kalau Pagi-pagi Masih Minum Kopi dengan 1 Camilan yang Sering Ada di Meja Makan ini, Nikmatnya Bikin Tak Selamat!

Baca Juga: Resep Cinnamon French Toast, Camilan Kreatif Dari Roti yang Tidak Bikin Repot

PROMOTED CONTENT