Resep Kroket Tuna Keju, Kreasi Kreatif Dari Kroket Dengan Rasa yang Tentunya Enak Banget

Bahan Isi:
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
3 buah cabai hijau besar, cincang halus
1 sendok makan margarin, untuk menumis
1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
75 gram ikan tuna kukus, suwir kasar
50 gram keju cheddar, parut
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar
2 butir telur ayam, kocok lepas
500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Kroket Tuna Keju:

1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan cabai hijau sampai harum.

2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

3. Tambahkan tuna, keju cheddar, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

4. Kulit, aduk rata bahan kulit. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.

5. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir kasar.

6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat, tiriskan.

Baca Juga: Kini Membuat Kroket Nikmat Tidak Lagi Sulit, Dengan Meniru Resep Kroket Ubi Berikut Ini

Baca Juga: Resep Kroket Aroma Keju Oregano, Camilan Lezat Untuk Pemula yang Ingin Memasak

Baca Juga: Pedagang Kroket Akhirnya Buka Suara, Begini Tips Membuat Kroket Kentang Tidak Mudah Hancur, Kuncinya Cuma Trik Mudah Ini

Baca Juga: Resep Kroket Kentang Bumbu Gulai, Camilan Anti Bosan yang Rasanya Memuaskan

Baca Juga: Wajib Dicoba Para Ibu Rumah Tangga! Ternyata Beginilah Cara Membut Kroket Kentang yang Padat dan Anti Hancur, Cobain Sekarang

PROMOTED CONTENT