Selama Ini Kita Salah! Ternyata Adonan Bakwan Tak Boleh Ditambahkan Air Lagi, Pedagang Gorengan Bongkar Efeknya Bikin Bakwan Gagal Total

Adonan Bakwan Jangan Ditambahkan Air

Ya, selama ini kala membuat bakwan, kita pasti menambahkan air dan  telur ke dalam adonannya bukan?

Tujuannya tentu saja supaya adonan bakwan bisa diaduk dan bisa menghasilkan pasta kental khas bakwan.

Namun ternyata, penambahan air inilah yang bikin bakwan jadi gagal karena tak bisa garing tahan lama, lo.

Percaya atau tidak, air dan bahkan telur bikin kerenyahan bakwan jadi berkurang.

Baca Juga: Pegawai Salon Akhirnya Buka Mulut, 2 Bahan Dapur Ini Ternyata Mujarab Luruskan Rambut Tanpa Rebonding, Rugi Tidak Coba!

Jadi kalau mau garing, jangan tambahkan air ke dalam adonan bakwan sama sekali.

Lalu, bagaimana membuat adonannya kental seperti pasta kalau tidak diberi air?

Tentu saja bisa.

Caranya adalah tinggal campur semua bahan seperti kol, bawang putih, daun bawang, wortel dan jagung seperti biasa.

Lalu tambahkan tepung terigu dan perasa kemudian aduk rata.

Nah, setelah itu, diamkan dulu adonan ini selama kurang lebih 10 menit.

PROMOTED CONTENT