SajianSedap.com - Resep Bola Tempe Kelapa ini bisa dengan mudah kita sajikan agar keluarga di rumah tidak bosan lagi makan tempe.
Rasa yang dihasilkan dari Resep Bola Tempe Kelapa ini tentu saja berkali-kali lipat lebih nikmat dengan tempe goreng yang biasa kita santap.
Kalau punya stok tempe di rumah, mending langsung saja olah dengan Resep Bola Tempe Kelapa berikut ini.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Tempe, Sajian yang Mudah Dibuat Namun Rasanya Begitu Sedap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
300 gram tempe, kukus
50 gram kelapa parut kasar
100 gram ayam giling
2 batang daun bawang, iris tipis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm kencur
1/4 sendok teh jintan
Cara Membuat Bola Tempe Kelapa:
1. Aduk rata tempe, kelapa parut, ayam giling, daun bawang, garam, gula pasir, telur, dan bumbu halus.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat.
3. Celupkan ke dalam telur. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Tabur Abon, Lauk Kering Pelengkap Hidangan Utama Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Pepes Tempe Cumi Asin, Menu Sederhana Dengan Perpaduan Rasa yang Juara
KOMENTAR