Sajiansedap.com - Bawang putih tentu ada di setiap dapur rumah.
Harganya juga sangat mudah dipasaran.
Jadi tidak heran akan dibeli dalam jumlah banyak.
Dengan adanya bawang putih akan sangat mempermudah proses menumis beragam sayur.
Walaupun terbilang mudah dalam mengupas bawang putih pasti ada saat dimana akan sulit dikupas.
Tenang saja, ada cara mudah untuk mengatasi hal tersebut kok.
Cara hanya gunakan panci saja.
Penasaran caranya?
Berikut ulasan lengkapnya untuk anda.
Rendam Dulu Sebelum Dikupas
Supaya lebih mudah dikupas, bawang putih bisa kita rendam dulu dalam air.
Cara inilah yang digunakan pedagang bawang putih kupas di pasar.
Mereka merendam dulu bawang putih dalam air selama minimal semalaman.
Semakin lama, bawang putih akan semakin mudah dikupas karena kulitnya sudah seperti mengelotok.
Kebayangkan berapa banyak jumlah bawang putih yang harus dikupas oleh para pedagang ini?
Hanya sayangnya, bawang putih yang direndam air ini lebih mudah busuk karena basah.
Jadi, setelah dikupas, segera giling dan masukkan ke dalam lemari pendingin.
Dengan begitu, kesegarannya bisa tetap terjaga.
Kocok Bawang Putih dalam Panci Tertutup
Cara yang kedua ini bisa juga Anda tiru.
Masukkan bawang putih cukup banyak ke dalam panci lalu tutup pancinya.
Kocok panci kuat-kuat selama beberapa waktu.
Bawang putih di dalamnya akan saling menggesek sehingga kulit akan lepas dengan sendirinya.
Mungkin terdengar agak tidak masuk akal.
Tapi coba saja dan buktikan sendiri di rumah.
Selain panci, kita juga bisa menggunakan wadah bertutup jenis apa saja.
Ingat, bawang putih yang dimasukkan harus agak banyak sehingga bisa mengupas dengan baik.
Bagaimana?
Menarik kan semua cara mudah mengupas bawang putih di atas?
Selamat mencoba!
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Manfaat 30 Menit Kulum Bawang Putih di Bawah Mulut Setiap Pagi
Bukan cuma jadi tambahan makanan, kita bisa mendapatkan manfaat bawang putih dengan cara diemut atau disimpan di mulut.
Pasalnya, bawang putih memiliki banyak manfaat kesehatan.
Bawang putih telah digunakan sebagai obat untuk mencegah atau mengobati berbagai macam penyakit dan kondisi.
Bawang putih digunakan untuk banyak kondisi yang berkaitan dengan jantung dan darah (termasuk tekanan darah tinggi, koleterol tinggi, penyakit jantung koroner, serangan jantung dan atherosclerosis).
Bawang putih sebenarnya mungkin efektif dalam memperlambat perkembangan aterosklerosis dan mengurangi tekanan darah.
Beberapa orang menggunakan bawang putih untuk mencegah kanker usus besar, kanker rektal, kanker perut, kanker payudara, kanker prostat dan kanker paru-paru.
Bawang putih menghasilkan zat kimia yang disebut allicin yang bekerja untuk kondisi tertentu sekaligus membuat bawang putih bau.
Namun meski begitu bawang putih sangat berkhasiat.
Pernahkah Anda mendengar bahwa beberapa orang menggunakan bawang putih sebagai 'permen'?
Bawang Putih untuk Pengidap Hipertensi
Bagi penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi, Anda bisa mengolah konsumsi bawang putih melalui beragam cara.
Bawang putih kukus yang dikukus dengan terlebih dahulu dibuang kulitnya, jika rutin dikonsumsi setiap dua kali sehari sebanyak satu siung bisa untuk mengatasi hipertensi.
Mengukusnya tidak perlu lama, cukup dua menit saja.
Cara mengonsumsinya bisa dengan dicampur makanan lain, atau di jus.
Jus yang terdiri dari dua siung bawang putih, beberapa daun seledri, dan tambahkan air.
Bisa pula mengonsumsi bawang putih dengan cara menyeduhnya.
Sebelum diseduh menggunakan air panas, perlu ditumbuk atau digeprek terlebih dulu.
Minumlah air seduh bawang putih yang sudah hangat sebelum tidur.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR