Sajiansedap.com - Anda pasti sudah tidak asing dengan ketumbar.
Bumbu dapur ini memang sangat mudah didapat di pasar dan harganya relatif murah.
Ketumbar bisa memberikan cita rasa yang menggugah selera makan kita.
Tahukah anda, ketumbar ternyata punya segudang manfaat yang selama ini jarang ada yang tahu.
Bagi anda yang punya penyakit kolestrol ada baiknya membaca lengkap artikel ini.
Berikut ini manfaat air dan biji ketumbar untuk kesehatan.
Jangan sampai anda menyesal telat tahu!
Manfaat Air dan Biji Ketumbar
Melansir dari Style Craze, kandungan antioksidan yang terkandung dalam biji ketumbar meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol darah dan mengurangi tekanan darah.
Serat dalam biji ketumbar meningkatkan metabolisme lipid.
Sementara, asam lemak (asam linoleat, oleat, dan palmitat) dan minyak atsiri (linalool, camphene, dan terpene) bertanggung jawab untuk pencernaan dan sifat karminatif dari biji ketumbar.
1. Baik untuk jantung
Biji ketumbar memiliki kandungan yang dapat menurunkan kolesterol.
Dalam sebuah studi hewan, mereka yang diberi biji ketumbar mengalami penurunan total kolesterol dan trigliserida dalam jaringan mereka.
Sementara itu, biji ketumbar justru meningkatkan kadar kolesterol baik.
Biji ketumbar juga dapat menghambat agregasi trombosit manusia.
Jika agregasi trombosit terjadi di arteri, itu dapat menyebabkan gangguan aliran darah ke jantung dan akhirnya serangan jantung.
Ketumbar memainkan peran penting dalam metabolisme lipid dalam sistem manusia.
Studi menunjukkan bahwa itu juga dapat mengatur tingkat tekanan darah.
Sifat antioksidan dari biji ketumbar dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah.
Biji ketumbar juga membantu memperlebar pembuluh darah, sehingga menurunkan tekanan darah.
2. Merawat penderita diabetes
Biji ketumbar dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Mereka mencapai ini dengan meningkatkan fungsi sel beta pankreas (sel yang melepaskan insulin dan mengatur kadar gula darah).
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Studi lain juga memvalidasi penggunaan biji ketumbar untuk mengelola diabetes.
Dalam sebuah studi hewan, ekstrak biji ketumbar tidak hanya mengatur kadar gula darah tetapi juga meningkatkan faktor-faktor lain yang terkait dengan sindrom metabolik.
Asupan biji ketumbar secara teratur juga dapat mengurangi risiko komplikasi kardiovaskular yang terkait dengan pradiabetes, diabetes tipe 2, dan sindrom metabolik.
3. Meningkatkan pencernaan
Biji ketumbar telah lama digunakan sebagai stimulan pencernaan.
Benih dapat merangsang hati untuk memproduksi dan mengeluarkan asam empedu pekat.
Baca Juga: Resep Mendol Goreng Tempe Aroma Ketumbar Enak, Menu Rumahan yang Selalu Jadi Rebutan Di Meja Makan
Asam-asam ini memainkan peran penting dalam pencernaan dan penyerapan.
Biji ketumbar juga memiliki efek karminatif yaitu menghilangkan perut kembung.
Selain itu juga meningkatkan pencernaan dengan meningkatkan aktivitas trypsin, enzim pankreas yang memecah protein dalam usus kecil.
Oleh karena itu memasukkan biji ketumbar ke dalam pola makan Anda bisa menjadi pilihan untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.
Minyak dari biji ketumbar juga dapat meringankan gejala menyakitkan dari sindrom iritasi usus besar.
Sifat antibakteri dari biji mungkin bertanggung jawab atas efek ini.
Tak hanya itu, biji ketumbar juga dapat membantu menyembuhkan mual dan diare.
Moms dapat minum teh yang terbuat dari biji ketumbar caranya menyeduh biji dalam air panas dan kemudian tiriskan setelah 15 hingga 20 menit) untuk mencapai manfaat ini.
Jadi selain minum rendaman air dan biji ketumbar untuk menurunkan kolesterol dapat memberikan manfaat untuk pencernaan juga.
Cara Mengatasi Keputihan dengan Ketumbar
Cara mengatasi keputihan perlu segera Anda lakukan supaya kondisi kesehatan tak semakin parah.
Keputihan yang dibarengi dengan rasa gatal, muncul sensasi terbakar, dan bau vagina yang tidak sedap jadi tanda bahwa bahwa Anda mengalami infeksi.
Infeksi bakteri atau jamur di daerah vagina yang dibiarkan juga bisa ditularkan ke orang lain atau disebut dengan istilah infeksi menular seksual.
Namun, Anda tidak perlu khawatir karena ada banyak cara mengatasi keputihan yang bisa Anda lakukan.
Mengutip dari Very Well Health (verywellhealth.com), Anda perlu menjaga kebersihan area vagina dengan benar.
Pertama, gunakan celana dalam berbahan katun supaya area vagina tetap kering dan tidak lembab.
Kedua, hindari pemakaian produk-produk yang dapat menyebabkan iritasi.
Ketiga, usahakan untuk tidak memakai celana yang terlalu ketat.
Keempat, periksakan diri ke dokter dan ikuti saran dan resep obat yang diberikan.
Dengan begitu, Anda bisa menghindari keputihan yang semakin parah.
Selain melakukan cara-cara tersebut, ada beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi untuk mengurangi produksi keputihan.
Salah satunya adalah dengan air rebusan ketumbar.
Melansir E Times (timesofindia.indiatimes.com), keputihan bisa berkurang jika Anda mengonsumsi biji ketumbar.
Caranya, Anda perlu merendam biji ketumbar selama semalaman terlebih dahulu.
Di pagi hari, minum air rendaman biji ketumbar yang sudah disaring saat perut Anda masih kosong.
Atau Anda bisa merebusanya sebentar, namun gunakan api kecil unutk merebusnya.
Konsumsi secara rutin, makan keputihan parah bisa berkurang.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR