SajianSedap.com - Resep Pisang Goreng Tepung memang tampil begitu mewah.
Namun jangan salah, Resep Pisang Goreng Tepung yang enak ini sangat mudah dibuat.
Cocok banget deh, menghadirkan Resep Pisang Goreng Tepung yang enak ini sebagai menu camilan di malam hari.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Balut Gula Wijen Enak, Kreasi Camilan Tradisional yang Bikin Mulut Ngunyah Terus
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
4 buah pisang tanduk, potong kotak
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula tepung
1 sendok makan minyak goreng
175 ml air es
Bahan Saus:
100 gram daging durian
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula merah, sisir halus
1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengental
Cara Membuat Pisang Goreng Tepung:
1. Aduk rata bahan pencelup. Celup pisang. Goreng sampai matang dan kering.
2. Saus: blender halus daging durian dan santan. Tambahkan gula merah. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
3. Sajikan pisang goreng dengan sausnya.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu Kacang, Camilan Ringan yang Enaknya Bikin Kita Sulit Berkata-Kata
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang! Ternyata Begini Membuat Resep Pisang Goreng Madu yang Terkenal Enak
KOMENTAR