SajianSedap.com - Resep Cumi Asin Tomat Hijau, sajian seafood sederhana yang mudah dibuat dengan cita rasa yang tidak perlu diragukan lagi.
Cita rasa asin dan pedas serta gurih dari sepiring Resep Cumi Asin Tomat Hijau lah yang membuatnya memiliki rasa yang sangat nikmat.
Kalau ingin lengkapi menu makan siang dengan menu seafood nikmat dan mudah dibuat, Resep Cumi Asin Tomat Hijau ini pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Cumi Bakar Asam Manis Enak, Hidangan yang Bikin Nafsu Makan Langsung Bergejolak
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram cumi asin, diseduh air panas, ditiriskan
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
6 buah cabai hijau besar
3 buah cabai hijau keriting
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
Cara Membuat Cumi Asin Tomat Hijau:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan cumi asin dan tomat hijau. Aduk rata.
3. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.
4. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Botok Cumi Asin, Sajian Praktis Dan Enak Untuk Teman Menyantap Nasi Hangat
Baca Juga: Untuk Siang Ini, Bisa Coba Hadirkan Resep Bola-Bola Pangsit Cumi Agar Ngemil Tidak Jadi Membosankan
Baca Juga: Resep Tumis Pare Cumi Asin Enak Dan Sederhana Ini Hadir Dengan Aneka Rasa!
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR