Resep Ikan Bakar Bumbu Empal, Olahan Ikan Bakar yang Mampu Menggemparkan Lidah!

SajianSedap.com - Resep Ikan Bakar Bumbu Empal yang super nikmat ini pasti bikin siapapun langsung tertarik untuk mencicipi cita rasanya.

Jika biasanya dibakar hanya menggunakan kecap, coba kreasikan ikan bakar untuk menu makan siang nanti dengan Resep Ikan Bakar Bumbu Empal.

Dijamin, cita rasa nikmat dari Resep Ikan Bakar Bumbu Empal mampu menggemparkan lidah kita.

Baca Juga: Resep Bawal Bakar Santan Jeruk Enak, Contek Resep Ini Agar Ikan Bakar Jadi Lebih Istimewa

Waktu: 45 Menit

Sajian: 18 Porsi

Bahan:
5 ekor ikan kembung, bersihkan, kerat-kerat
1 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis

Bumbu Empal (dihaluskan):
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
3 butir kemiri
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 cm lengkuas
1 batang serai
1 cm jahe
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Empal:

1. Lumuri ikan kembung dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

2. Rebus semua bumbu empal hingga harum. Dinginkan. Lumuri ke atas ikan. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap.

3. Bakar di atas bara api sambil dioles bumbu sampai matang.

Baca Juga: Rumah Sakit Bisa Menanti! Jangan Keseringan Makan Ikan Bakar Kalau Tak Mau Kena Penyakit Mematikan ini, Perlahan-lahan Bisa Jadi Malapetaka

Baca Juga: Pelan-pelan jadi Malapetaka, Jangan Makan Ikan yang Dimasak Seperti ini Setiap Hari! Bahayanya Gak Setara Nikmatnya

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Khas Makasar Enak, Menu Sederhana yang Sedapnya Bikin Kita Garuk Kepala

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Saus Dabu-Dabu Enak, Sajian yang Tepat Untuk Disantap Dengan Nasi Hangat

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Colo-Colo Enak, Kreasi Menu Khas Manado Dengan Sambal yang Khas

PROMOTED CONTENT