SajianSedap.com - Daun bawang merupakan salah satu sayuran yang kerap digunakan sebagai bahan pengharum masakan.
Sayuran berbentuk panjang ini pun kerap dijadikan sebagai bahan taburan dalam masakan berkuah, karena bisa meningkatkan cita rasanya.
Namun, pernahkah Anda menggunakan daun bawang sebagai bahan alami untuk pengobatan.
Meski terkesan aneh, nyatanya daun bawang bisa mecncegah beberapa penyakit berbahaya menyerang tubuh.
Bukan dimakan melainkan dijadikan air rebusan duan bawang.
Lalu apa saja sebenarnya manfaat minum air rebusan daun bawang? simak informasinya agar Anda bisa mencobanya di rumah.
Manfaat Air Rebusan Daun Bawang
Siapa sangka jika daun bawang yang selamai ini hanya digunakan untuk masakan, bsia menjadi obat herbal mujarab berbagai penyakit.
Air rebusan daun bawang ini mempunyai aneka khasiat untuk kesehatan.
Dalam satu ikat bawang daun, kita bisa mendapatkan vitamin, antioksidan, asam folat, serat, dan berbagai nutrisi lain.
Lalu apa saja manfaat minum air rebusan daun bawang.
1. Obat tidur alami
Untuk Anda yang memiliki masalah insomnia atau sulit tidur, minumlah air rebusan bawang daun.
Ini karena bawang daun bisa memperbaiki kualitas tidur.
Rutin mengonsumsi air rebusan bawang daun dalam satu minggu dapat membantu kita mengurangi risiko stres sehingga tidur pun menjadi lebih nyenyak.
Anda bisa mengonsumsinya satu jam sebleum tidur malam.
2. Baik untuk janin
Bawang daun baik untuk janin karena kandungan asam folatnya.
Saat sudah lahir, kandungan kalsium dalam bawang daun juga baik untuk pertumbuhan tulang.
Jadi jangan ragu untuk mengonsumsi daun bawang ini sata hamil.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Namun perlu diingat juga agar tidak mengonsumsinya terlalu banyak.
Atau sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu pada bidan atau dokter Anda sebelum mengonsumsinya.
3. Obat permasalahan pencernaan
Bawang daun ternyata mengandung serat yang tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Jika Anda sering mengalami konstipasi atau sembelit, daun bawang dapat membantu pencernaan menjadi lancar.
Selain itu, kandungan seratnya juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.
Dengan lunturnya kolestrol jahat di tubuh, Anda akan semakin dijauhkan dari obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
4. Mencegah infeksi
Menurut penelitian, air rebusan bawang daun bisa melawan datangnya infeksi, baik itu yang berasal dari bakteri, jamur, hingga virus.
Bahkan, disebutkan bahwa sayuran dari bawang-bawangan ini juga mampu melawan bakteri penyebab penyakit layaknya salmonella dan e.coli.
Oleh karena itu, masalah kesehatan lain yang terkait dengan infeksi seperti gangguan pencernaan dan masalah pernapasan bisa diatasi.
5. Menyehatkan jantung
Kandungan polisulfida yang ada pada bawang daun mampu melindungi tubuh dari penyakit jantung.
Selain itu, daun bawang juga mengandung mangan, mineral yang bermanfaat mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
6. Mencegah kanker
Kandungan allicin di dalam air rebusan bawang daun bisa mencegah penyakit kanker.
Kandungan ini disebut-sebut bisa melawan berbagai jenis sel kanker layaknya kanker perut, kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker lambung.
Senyawa allicin ini juga disebut-sebut bisa mencegah perkembangan tumor pada orang yang sudah mengidapnya.
Jadi jangan ragu lagi unuk mencobanya mulai hari ini.
Cara Membuat Air Rebusan Daun Bawang
Nah, sudah paham kan Anda manfaat air rebusan daun bawang?
Lalu bagimana cara membuatnya?
Untuk cara membuat air rebusan daun bawang,Anda hanya butuh sedikit daun bawang atau satu batang daun bawang dan segelas air.
Didihkan lebih dulu segelas air di dalam panci, kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis.
Jika sudah mendidih, saring agar air dan daun bawangnya terpisah.
Minum airnya di pagi hari sebelum sarapan.
Atau jika Anda ingin menambahkan takarannya, bisa dikalikan sesuai takaran.
Mudah dan murah bukan?
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul 6 Khasiat Air Rebusan Daun Bawang, Baik untuk Janin hingga Cegah Infeksi
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Source | : | Gridhealth.id |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR