SajianSedap.com - Resep Egg Chicken Roll bisa jadi opsi menu sarapan fancy untuk hari ini.
Selain sehat dan rasanya enak, Resep Egg Chicken Roll berikut mudah banget dibuat!
Jadi tak ada alasan untuk malas menyajikan Resep Egg Chicken Roll yang enak ini untuk menu sarapan besok ya.
Baca Juga: Resep Nasi Gurih Ayam Jamur yang Sedap Ini Dijamin Bikin Sarapan Jadi Lebih Puas
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 potong
Bahan:
500 gram ayam giling
3 sendok makan tepung maizena
2 buah putih telur
5 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan minyak wijen
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 butir telur
Bahan Dadar:
4 buah kuning telur
1 sendok makan margarin cair
4 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh garam
300 ml air
Bahan Pelengkap (Aduk rata):
100 gram wortel, potong korek api halus
100 gram kol, iris kasar
1 sendok teh cuka
1 sendok makan gula pasir
50 gram mayones
2 sendok makan sambal
Cara Membuat Egg Chicken Roll:
1. Dadar, aduk rata bahan dadar. Buat dadar tipis melebar. Angkat. Sisihkan.
2. Isi, aduk rata semua bahan. Ambil selembar dadar. Sendokkan campuran isi daging secara memanjang. Gulung hingga daging terbalut dadar. Bungkus di dalam plastik tahan panas food grade. Bekukan.
3. Penyajian, keluarkan egg roll dari bungkus plastic. Potong serong lalu goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kekuningan. Tiriskan. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga: Membuat Resep Scramble Vegetable yang Enak Ini Semudah Menjentikkan Jari!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Spesial Ini Bisa Jadi Inspirasi Untuk Santapan Besok Pagi
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR