SajianSedap.com - Resep Tumis Bayam Taoge yang enak dan mudah dibuat ternyata salah satu menu yang sehat.
Soalnya, Resep Tumis Bayam Taoge dibuat dari peraduan dua sayur yang sangat sehat, seperti bayam dan tauge.
Menghadirkan Resep Tumis Bayam Taoge yang enak dan mudah dibuat ini untuk makan siang bisa jadi salah satu pilihan yang tepat.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
2 ikat bayam disiangi
100 gram taoge
3 buah bakso sapi dipotong-potong
3 siung bawang putih, diiris
5 butir bawang merah diiris
2 buah cabai merah besar dibuang biji, cincang kasar
1/2 sendok makan saus tiram
1 1/4 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Bayam Taoge:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan bakso sapi. Aduk rata. Tambahkan taoge dan bayam. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Keripik Bayam Bisa Jadi Camilan Sekaligus Menu Pelengkap yang Enak Dan Sehat
KOMENTAR